Публикация авторского материала: «Лекарственный огород». автор Фабрикова Ирина Павловна

Проект «Лекарственный огород» для детей старшего дошкольного возраста

Введение

1. Актуальность

2. Паспорт проекта

3. Этапы реализации проекта

4. Распределение деятельности участников проекта по этапам

5. Перспективное планирование мероприятий проекта

6. Выполнение проекта

Заключение

Список литературы

Введение

В дошкольном учреждении воспитание экологической культуры воспитанников является важной задачей воспитательной работы с детьми.

Дошкольное учреждение, являясь важным компонентом системы образования, не может быть вне процессов обновления. Интенсивное изменение окружающей жизни, активное проникновение научно – технического прогресса во все ее сферы диктуют педагогу необходимость выбирать более эффективные средства обучения и воспитания на основе современных методов и новых интегрированных технологий.

Дошкольное учреждение, являясь важным компонентом системы образования, не может быть вне процессов обновления. Интенсивное изменение окружающей жизни, активное проникновение научно – технического прогресса во все ее сферы диктуют педагогу необходимость выбирать более эффективные средства обучения и воспитания на основе современных методов и новых интегрированных технологий. Одним из перспективных методов, способствующих решению этой проблемы, является метод проектной деятельности. Применение метода проекта позволяет активизировать познавательную деятельность, совершенствовать их речевое развитие, значительно разнообразить организационные формы и методические приемы работы с детьми.

Проектная деятельность обеспечивает взаимосвязь образовательных областей Познавательное развитие. Развитие речи. Художественно - эстетическое развитие. Социально- коммуникативное развитие. Физическое развитие. Взаимосвязь образовательных областей позволяет углубить и расширить представления детей о лекарственных растениях. Приобретаемые знания в этих условиях, умения навыки, становятся более прочными, осознанными и могут употребляться в жизни.

1. Актуальность. На экранах телевизоров, плакатах в общественном транспорте и на улице мы видим большое количество рекламы различных медикаментов. Дети не представляют, что еще не так давно наши предки лечились исключительно в «лесной аптеке». Эти растения растут у нас под ногами, а ребята даже не представляют, что их можно использовать в медицине.

Идея проектародилась после вопроса одного из ребят группы: «А для чего нам на участке мята? Мама ее у нас в огороде выполола, сказала, что это сорняк»

Паспорт проекта

Название проекта: "Лекарственный огород"

Возраст — подготовительная к школе группа» Солнышко»

Цель проекта: Формирование у ребят представлений о лекарственных свойствах растений и о возможностях их применения с целью оздоровления человека.

Задачи: - Обогащать представления детей о растениях и их лекарственных свойствах; Развивать любознательность, наблюдательность, сенсорные способности и речь детей, навыки моделирования и экспериментирования.

-Формировать эстетическое восприятие окружающего природного мира, экологически грамотное поведение в природе

Вид проекта: познавательно - исследовательский.

Срок проекта: ноябрь- январь.

Образовательные области:

Участники проекта: Воспитатели дети и родители воспитанников.

Предполагаемый результат: Закрепление знаний и представлений детей о лекарственных растениях. Расширение и активизация речевого запаса детей на основе углубления и обобщения представлений об окружающем, а также в процессе знакомства с рассказами, стихами, пословицами, загадками о лекарственных растениях. Применение сформированных навыков связной речи в различных ситуациях общения. Отражение знаний, накопленных в процессе реализации проекта, в различных видах деятельности (изобразительной, театрализованной, умственной, игровой) Заинтересованность и активное участие родителей в образовательном процессе детского сада.

Создание альбома «Лекарственные растения нашего края». «Бабушкины рецепты»Должны знать:

Должны уметь:

Дальнейшее развитие проекта:

Работа с родителями в рамках проекта: …. (Приложение 1)

Продукт проектной деятельности:

3. Этапы реализации проекта

I этап – Организационно - подготовительный.

1 .Подбор программно-методического обеспечения.

За основу была принята программа …. В дополнение к программе отобрана следующие технологии

2.Пополнение развивающей среды:

Особое внимание уделялось подбору материала для проекта «В мире лекарственных растений»… Чтобы воплотить идеи проекта, необходимо было организовать игровое пространство таким образом, чтобы дети имели возможность пользоваться материалом не только в процессе специальной ООД,но и в самостоятельной деятельности:

- в группе организован уголок экологии с учетом возраста и психофизических возможностей данной группы;

- сформирована методическая подборка дидактических игр: Что лечит это растение?», «Узнай по запаху», «Какая часть этого растения целебная?», «От какого растения часть». Лото «Лекарственные растения».

(Приложение 3)

- подобран материал для развития мелкой моторики рук;

- пополнена картотека игр направленные на развитии всех видов восприятия, внимания, памяти.

3. Выбор метода диагностики и подбор диагностического материала.

Оптимальной является диагностика усвоения детьми знаний и умений по образовательной области познавательного развития. Проводилась диагностика детей с целью определить исходный уровень овладения знаниями, умениями, навыками, способностями в объеме образовательной программы по всем областям, .в индивидуальном порядке с последующим анализом полученных результатов. По итогам диагностики стало возможным обобщить и осмыслить сильные и проблемные зоны детского коллектива в целом, а также более эффективно планировать педагогический процесс и прогнозировать желаемый результат. (Приложение 4).

4. Анкетирование родителей.

Собран банк данных об информированности и уровне педагогической компетенции родителей в сфере познаний лекарственных трав и объёма знаний развития ребенка, а также выявлен социальный запрос семей воспитанников. С целью сбора данной информации была разработана специальная анкета.

5. Составление перспективного плана мероприятий к проекту, обсуждение и корректировка перспективного плана

II этап –Основной:

Непосредственная реализация проекта в соответствии с перспективным планом.

III этап – Заключительный

- Подведение итогов.

IV этап – Презентация проекта

- Презентация проекта.

4. Распределение деятельности участников проекта по этапам.

Этапы Воспитатели Дети Родители

1 этап

Подбор программно-методического обеспечения Подбор иллюстраций, картинок о лекарственных растений.

Изучение литературы по теме Рассматривание иллюстраций о лекарственных растений.

Подбор материала для предметно-практической деятельности.

Изготовление пособия: книга «Лекарственные растения глазами детей», «Бабушкин лечебник». Подбор дидактических игр «Узнай по запаху» Изготовление гербария из лекарственных трав

Пополнение развивающей среды Выставка рисунков «Лекарственные растения» Участие в анкетировании

Диагностика детей по образовательной области познание. Ознакомление с результатами диагностики детей

Родительское собрание.

Анкетирование. Вхождение в проблему

Составление перспективного плана мероприятий к проекту.

Обсуждение и корректировка плана мероприятий к проекту Рисование буклетов: «Берегите лекарственные растения нашего края» Беседа с детьми о пользе лекарственных растений.

2 этап

Формулирование проблемы.

Создание игровой ситуации. Вхождение ребенка в проблему, вживание в игровую ситуацию. Участие в акции «Берегите лекарственные растения нашего края» Рассматривание энциклопедий о лекарственных растениях. Просмотр видео- роликов о лекарственных растениях.

ООД по образовательной области познавательное развития. «Лекарственные растения» Консультации для родителей. Индивидуальная работа с детьми.

Участие в ООД. Выполнение предметно-практических действий в соответствии с задачами ООД.

Изготовление открыток из цветного пластилина «Лекарственное растения» Закрепление материала дома.

Изготовление книги «Бабушкин лечебник» Вместе с детьми.

Конкурс рисунков «Лекарственные растения»

3 этап Итоговая. КВН «Лекарственные растения»

Подготовка к презентации проекта.

Подготовка к КВН «Лекарственные растения».

Подготовка к презентации проекта.

Посещение итоговой ООД

4 этап Презентация проекта. Развлечения «У самовара, я и моя мама» Загадки - отгадки родителям о лекарственных растениях. Участие в презентации.

5. Перспективный план мероприятий к проекту «Лекарственные растения».

Этап Срок выполнения Форма проведения

1. Организационный Ноябрь

3. Заключительный Январь

4. Итоговый Январь

6. Выполнение проекта.

Первым шагом внедрения проекта «Лекарственные растения.» стало изучение специальной методической литературы.Затем подготовлено методическое обеспечение: …. Подобраны стихотворения, загадки, пословицы, скороговорки о лекарственных растениях. (Приложение 5). Разработаны конспекты организованной образовательной деятельности по ознакомлению детей с лекарственными растениями для реализации проекта. Для родительского уголка созданы папки –передвижки: «Лекарственные растения и их польза для человека» поместили информацию о проекте: проблема, цели, задачи. Подготовили консультации для родителей «Лекарственные растения вместо таблеток», памятки «Лечебные чаи». Для родительского собрания была выбрана тема «Знакомство с лекарственными растения». Во время проведения собрания была представлена выставка дидактических игровых пособий, настольные игры. В конце собрания вручены родителям памятки «Польза лекарственных растений». В индивидуальных беседах старались убедить в необходимости развития исследовательской, познавательной, речевой деятельности детей.

Отобрали формы и методы для работы с детьми: знакомство с литературными произведениями. Сочинение сказок, рассказов, стихов, пословиц, скороговорок, дидактические и подвижные игры. Наблюдения, исследования во время прогулки, развлечения, игры-инсценировки, лепка, рисование, беседы.

Второй шаг – создание соответствующей развивающей предметно- пространственной среды в группе.С этой целью изготовлены и размещены: дидактические, настольные игры. В свободное пользование предоставлены карандаши, фломастеры, альбомы, раскраски лекарственных растений. В книжном уголке размещены книги для просмотра и чтения, детские журналы о лекарственных растениях.

Реализация проекта началась с моделирования проблемной ситуации. Заранее подготовлено дидактическое пособие «Узнай по запаху». В гости к детям пришёл доктор детского сада Наталья Владимировна. Она приглашает детей в младшую группу, чтобы девочка Маша выпила таблетку от простуды, но она не любит пить таблетки? Наталья Владимировна попросила детей помочь ей. С помощью решения проблемных вопросов дети вступали в диалог, высказывали свою точку зрения, аргументировали её, задавали вопросы. Дети подготовительной группы предложили напоить девочку Машу вкусным лечебным чаям. Этот приём позволял формировать социально-коммуникативную и информационную компетентность детей, лидерские качества детей, психологически подготавливать к обучению в школе, стимулировать общение детей. В ходе реализации проекта закрепили знания о пользе лекарственных растениях.

По заданию героя дети вместе с родителями выполняли рисунки на тему «Лекарственные растения глазами детей» изготавливали гербарий лекарственных растений. Провели акцию «Лечебные растения нашего края».

Презентация проекта «Лекарственные растения» прошла в форме развлечения для детей и родителей «У самовара я и моя мама» Каждый ребёнок загадывал загадку о лекарственных растениях. Воспитанники проводили дегустацию для родителей лечебных чаёв. Дети наглядно продемонстрировали уровень развития знаний и представлений о лечебных свойствах лекарственных растений.

В реализации проекта использовались такие приёмы,как:

- задания разной степени сложности;

- использование моделей и схем, которые позволяют формировать умение анализировать информацию, переводить её в условные обозначения – «кодировать»;

- проблемные вопросы;

- постановка задач «открытого типа», предполагающих множество верных решений;

- самостоятельное выполнение практических действий;

- обсуждение и анализ собственной деятельности и деятельности других детей.

- «правило волны» многократное возвращение к пройденному материалу ….

Для формирования и закрепления у детей знаний о лекарственных растенияхв ООД включались дидактические игры и упражнения такие как: «Собери ромашку» «Узнай по запаху»

Так же эффективно использовался подручный дидактический материал просмотр видео роликов, наблюдения за растениями помогающий усвоить знания детей о лекарственных растениях.

Заключение

Проведенная работа подтверждает прогнозируемый результат: при целенаправленном и систематическом применении проектной деятельности у детей сформированы знания о лекарственных растениях; умения применять в быту. Данные итоговой диагностики, проведенной в январе месяце,подтверждают прогнозируемый результат: количественный уровень усвоения программы по ознакомлении детей с лекарственными травами по группе составил высокий уровень90%, средний уровень 10% детей с низким уровнем 0%.

Благодаря методу проекта стало возможным создать единое познавательно творческое пространство в детском саду и семье воспитанников. В ходе реализации проекта у детей возрос уровень познавательных интересов. Дети активно участвовали в проектной деятельности,с желанием выполняли задания : учили стихи, загадки, рисовали буклеты, лепили цветы, собирали и высушивали лекарственные травы. При встрече с родителями они с увлечением рассказывали о своих открытиях о пользе лекарственных растений.

Методы и приёмы, применяемые в ходе реализации проекта, способствовали формированию знаний, развитию у дошкольников познавательного интереса, стремление к самостоятельной практической деятельности.

Так как проект «Лекарственные растения» показал свою эффективность,в будущем планируется: дальнейшая его реализация в работе с воспитанниками последующих наборов; пополнение проекта новыми разработками, мини-проектами; обобщение полученного опыта в форме публикаций.

Список литературы.

1. Горькова Л. Г., Кочергина А. В., Обухова Л. А.Сценарии занятий по экологическому воспитанию: Средняя, старшая, подготовительная группы. – М.: ВАКО, 2011.

2. Новицкая С. А. Поделки из бумаги. Совместное творчество педагога и дошкольника: Методическое пособие для педагогов ДОУ. – СПб.: ООО «ИЗДАТЕЛЬСТВО «ДЕТСТВО – ПРЕСС», 2012.

3. Цветы. Какие они? Книга для воспитателей, гувернеров и родителей / Т. А. Шорыгина. – М.: Издательство ГНОМ, 2010.

4. Экологические проекты в детском саду / О. М. Масленникова, А. А. Филиппенко. – Изд. 2-е. –Волгоград:Учитель: ИП Гринин Л. Е., 2014.

5. Гончароа Е. В. Теория и методика экологического образования детей дошкольного возраста. Издательство Нижневартовского государственного гуманитарного университета 2008г