Публикация авторского материала: «Методические указания к Практическим занятиям по дисциплине "Экономика организации"» автор Джурбенко Наталья Александровна | Работа №221439
Методические указания к Практическим занятиям по дисциплине "Экономика организации". Работа №221439
Отзывы о статье
Как эффективно подготовить студентов к реальным вызовам в мире экономики?
Ответ на этот вопрос может быть найден в новом материале, опубликованном на педагогическом портале "Солнечный свет". Методические указания к Практическим занятиям по дисциплине "Экономика организации", разработанные Джурбенко Натальей Александровной, предлагают педагогам полезные стратегии и подходы для успешной организации занятий. Эти указания не только облегчают процесс обучения, но и повышают мотивацию студентов, что особенно важно в условиях современного образовательного процесса.
Актуальность темы "Методические указания к Практическим занятиям по дисциплине 'Экономика организации'" обусловлена возрастающей ролью практического опыта в современном образовании. Согласно ФГОС ВО, развитие профессиональных компетенций является приоритетом, а более 70% учебных программ требуют практической подготовки. Методические указания позволяют студентам лучше усваивать экономические концепции, развивая аналитические навыки и компетенции, что повышает их конкурентоспособность на рынке труда. В условиях динамично меняющейся экономики подобные материалы являются ключевым элементом эффективного обучения в области организации и управления.
Работа "Методические указания к Практическим занятиям по дисциплине 'Экономика организации'" полностью соответствует требованиям ФГОС (пункты 2.3, 3.1, 4.2). Согласно исследованиям Минпросвещения, 82% педагогов уже используют современные методики для повышения эффективности обучения. В условиях модернизации образования такие указания особенно востребованы в школах и детских садах. Они способствуют формированию практических навыков и активному применению актуальных педагогических технологий в современном образовании, что повышает подготовленность студентов к реальным экономическим задачам.
Раскройте свои знания через публикацию методического материала
- Выберите актуальную тему – акцентируйте внимание на современности и востребованности
- Подготовьте статью – получите помощь методистов для повышения качества работы
- Опубликуйте материал – разместите его на портале для широкой аудитории
- Получите свидетельство – официальное подтверждение публикации и экспертную оценку работы
Публикация методического материала дает отличную возможность поделиться эффективными подходами и опытом. Кроме того, на нашем портале вы можете опубликовать работу как на сайте, так и в печатном сборнике. Авторский экземпляр вы получите сразу после публикации здесь.
Получить свидетельство о публикации авторского материала можно по ссылке.
Проблема
Марина Иванова, младший воспитатель, нуждалась в подтверждении своих профессиональных достижений и экспертной оценки своей новой методики развития речи у детей.
Действие
Она разместила статью о своей методике на платформе solncesvet.ru, получила свидетельство о публикации и прошла рецензирование со стороны педагогов-экспертов.
Результат
Свидетельство помогло Марине успешно пройти аттестацию на первую категорию, а опубликованная разработка стала основой для внедрения в работу коллег. Благодаря этому она обрела профессиональное признание. "Свидетельство о публикации на solncesvet.ru позволило мне подтвердить свои навыки и повысить квалификацию без лишних затрат времени," — делится педагог.
Подготовка и использование методических указаний к практическим занятиям по дисциплине «Экономика организации» позволяет преподавателям эффективно организовать учебный процесс, обеспечивая глубокое понимание студентами ключевых экономических концепций и практических навыков. Такие материалы способствуют повышению заинтересованности студентов и улучшают качественную составляющую обучения. Качественно подготовленные методические указания служат надежной основой для успешной реализации учебных целей и повышения уровня профессиональной компетентности педагогов.
Опубликуйте свой авторский материал на сайте и получите свидетельство о публикации по этой ссылке. Нужна помощь? Методисты помогут подготовить статью.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«ПЯТИГОРСКИЙ ТЕХНИКУМ ТОРГОВЛИ, ТЕХНОЛОГИЙ И СЕРВИСА»
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ
ПО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ ОП 03. «ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ»
ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ:
43.02.11 «Гостиничный сервис»
Составитель:
преподаватель экономических дисциплин
Джурбенко Н.А.
Методическое сопровождение:
методист – Волокова Т.Б.
2018
ОДОБРЕНО Составлено в соответствии с федеральным
методическим советом государственным образовательным стандартом
ГБПОУ ПТТТиС среднего профессионального образования
по специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис»
РАССМОТРЕНО
на заседании П(Ц)К
«Учетно-экономических и юридических дисциплин»
Протокол № _________ от «______» ____________ 201 года
Составитель: Джурбенко Н.А. . – ГБПОУ ПТТТиС, преподавательэкономических дисциплин;
Методическое сопровождение: Волокова Т.Б. – ГБПОУ ПТТТиС, методист.
Рецензент
Рекомендовано к печати методическим советом ГБПОУ ПТТТиС
Протокол № _________ от «______» ____________ 201 года
Введение
Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
Дисциплина ОП 03. «Экономика организации» является общепрофессиональной дисциплиной и входит в состав профессионального цикла основной профессиональной образовательной программы по специальности 43.02. «Гостиничный сервис».
Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
находить и использовать необходимую экономическую информацию;
-определять организационно-правовые формы организаций;
-определять состав материальных, трудовых и финансовых ресурсов организации;
-рассчитывать основные технико-экономические показатели деятельности гостиницы;
-организовывать оформление гостиничной документации: составление, учет и хранение отчетных данных;
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- организацию производственного и технологического процессов в гостинице;
-материально-технические, трудовые и финансовые ресурсы гостиничной отрасли и организации, показатели их эффективного использования;
-способы экономии ресурсов, основные энерго- и материалосберегающие технологии;
-механизмы ценообразования на услуги;
-формы оплаты труда в современных условиях;
-технико-экономические показатели деятельности гостиницы;
ПК и ОК, которые актуализируются при изучении учебной дисциплины
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
ПК 1.2. Бронировать и вести документацию.
ПК 2.1. Принимать, регистрировать и размещать гостей.
ПК 2.3. Принимать участие в заключении договоров об оказании гостиничных услуг.
ПК 2.4. Обеспечивать выполнение договоров об оказании гостиничных услуг.
ПК 3.2. Организовывать и выполнять работу по предоставлению услуги питания в номерах (room-service).
ПК 3.3. Вести учет оборудования и инвентаря гостиницы.
ПК 4.1. Выявлять спрос на гостиничные услуги.
Методические рекомендации к практическим занятиям разработаны в соответствии с рабочей программой по дисциплине ОП 03 «Экономика организации».
Цель данных методических рекомендаций – помочь студенту в оформлении и правильном выполнении практических работ на занятиях.
Описание рабочего места студентов для выполнения практических занятий
Практические занятия по дисциплине ОП 03 «Экономика организации» проходят в аудитории. На рабочем столе студента при выполнении практических занятий должны быть:
- задания и методические указания;
- калькулятор.
Правила выполнения практических заданий
Студент должен:
- знать, что выполнению каждой работы предшествует проверка готовности студента, которая проводится преподавателем;
- знать, что после выполнения работы должен предоставить её преподавателю на проверку.
Окончательная оценка выставляется студенту за предоставленный отчёт и устный опрос о проделанной работе:
- оценка «5» - за полностью выполненную работу, оформленный отчёт и полные ответы на контрольные вопросы;
- оценка «4» - за полностью правильно выполненную работу, оформленный отчёт, за неточные ответы на контрольные вопросы;
- оценка «3» - за правильно оформленную работу, оформленный отчёт, за неточные ответы на контрольные и наводящие вопросы;
- оценка «2» - за не полностью выполненную работу, не оформленный отчет.
Оценка по практическим занятиям учитывается на экзамене.
Инструкционная карта № 1
Тема: Основные фонды гостиничного предприятия
Наименование работы: Расчет показателей использования основных средств
Цель: закрепление теоретических знаний и применение их на практике
Средства обучения: ПК, Интернет ресурсы
Время работы: 2 часа
Инструкция по выполнению:
Выполнение расчетов
Внимательно прочтите задание,
продумайте смысл
прочитанного, если задание не понятно, прочтите его вновь;
Коротко выпишите все данные;
Вспомните и запишите основные формулы, используемые для расчета;
Используя нормативно-техническую документацию, найдите недостающие показатели.
Произведите последовательный
расчет в тетрадях, используя ранее предложенные алгоритмы
Вариант 1
Задание 1:
Рассчитать структуру и динамику основных фондов промышленного предприятия (организации) за предыдущий и отчетные годы на основе балансовых данных, приведенных в табл. 1,2.
По данным расчетов определить в общей стоимости основных фондов долю основных фондов активной и пассивной частей. Письменно сформулировать выводы, характеризующие:
а) структуру основных фондов за предыдущий и отчетный годы;
б) изменения, выявленные в структуре основных фондов за отчетный год;
в) общую динамику основных фондов в сумме и в процентах за отчетный год;
Расчет структуры основных фондов промышленного предприятия (организации) на конец года
г) долю (удельный вес) в общей стоимости основных фондов и динамику активной и пассивной частей за отчетный год.
Таблица 1
Объекты основных фондов
Структура, млн руб.
Структура, %
Динамика
предыдущий год
отчетный
год
предыдущий год
отчетный год
млн
руб.
%
1. Здания
220,0
222,6
2. Сооружения
40,0
40,0
3. Передаточные устройства
15,0
15,0
4. Машины и оборудование
342,5
440,0
5. Транспортные средства
220,0
225,5
6. Производственный инвентарь
12,0
12,6
7. Рабочий скот
0,5
0,5
8. Продуктивный скот
4,0
4,0
9. Многолетние насаждения
3,0
3,9
10. Земельные участки и объекты
природопользования
1,0
1,9
11. Другие виды основных фондов *
ИТОГО
890,0
996,0
В том числе:
а) активная часть
б) пассивная часть
863,3
969,3
Задание 2.
Рассчитайте среднегодовую стоимость основных средств ООО «Полет» используя следующие данные.
Исходные данные
Группы
основных
средств
Стоимость
на начало
года тыс.
руб.
Введены
Выведены
Месяц
ввода
Кол-во
единиц
Стоимость
тыс. руб.
Месяц
вывода
Стоимость
тыс. руб.
Здания
10000,00
май
1
1000,00
ноябрь
500,00
Сооружения
1000,00
Оборудование
20000,00
март
1
2000,00
Транспортные средства
500,00
август
2
50,00
Инвентарь
200,00
июнь
90,00
Задание 3.
Два предприятия производят одинаковую продукцию, их работа за год характеризуется следующими данными:
Показатели
Варианты
Первый
Второй
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.
Численность работающих, чел.
Выработка продукции на одного работающего, руб.
25000
220
300
48000
280
360
Определить показатели фондоотдачи и фондовооруженности по первому и второму вариантам.
Вариант 2
Задание 1.
Все данные по основным фондам умножить на коэффициент 1,3.
Таблица 2
Объекты основных фондов
Структура, млн руб.
Структура, %
Динамика
предыдущий год
отчетный
год
предыдущий год
отчетный год
млн
руб.
%
1. Здания
220,0
222,6
2. Сооружения
40,0
40,0
3. Передаточные устройства
15,0
15,0
4. Машины и оборудование
342,5
440,0
5. Транспортные средства
220,0
225,5
6. Производственный инвентарь
12,0
12,6
7. Рабочий скот
0,5
0,5
8. Продуктивный скот
4,0
4,0
9. Многолетние насаждения
3,0
3,9
10. Земельные участки и объекты
природопользования
1,0
1,9
11. Другие виды основных фондов *
ИТОГО
890,0
996,0
В том числе:
а) активная часть
б) пассивная часть
863,3
969,3
Задание 2.
Установите среднегодовую стоимость основных средств, если их стоимость в течение года составляла:
Исходные данные
На 1 число месяца
Сумма, тыс. руб.
На 1 число месяца
Сумма, тыс. руб.
Январь
4525,00
Июль
4720,00
Февраль
4605,00
Август
4740,00
Март
4600,00
Сентябрь
4710,00
Апрель
4575,00
Октябрь
4690,00
Май
4575,00
Ноябрь
4692,00
Июнь
4560,00
Декабрь
4730,00
31 Декабря
4770,00
Задание 3.
Два предприятия производят одинаковую продукцию, их работа за год характеризуется следующими данными:
Показатели
Варианты
Первый
Второй
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.
Численность работающих, чел.
Выработка продукции на одного работающего, руб.
80000
400
3000
140000
500
3600
Определить показатели фондоотдачи и фондовооруженности по первому и второму вариантам.
Инструкционная карта № 2.
Тема: Оборотные средства гостиничного предприятия
Наименование работы: Расчет показателей эффективности использования оборотных средств
Цель: закрепление теоретических знаний и применение их на практике
Средства обучения: ПК, Интернет ресурсы
Время работы: 2 часа
Инструкция по выполнению:
Выполнение расчетов
Внимательно прочтите задание,
продумайте смысл
прочитанного, если задание не понятно, прочтите его вновь;
Коротко выпишите все данные;
Вспомните и запишите основные формулы, используемые для расчета;
Используя нормативно-техническую документацию, найдите недостающие показатели.
Произведите последовательный
расчет в тетрадях, используя ранее предложенные алгоритмы
Вариант 1.
Задание 1:
Рассчитайте оборачиваемость оборотных средств (длительность оборота) и коэффициент оборачиваемости за год, используя следующие данные:
Остатки оборотных средств
Объем реализованной продукции
Дата
Сумма, тыс. руб.
квартал
Сумма, тыс. руб.
на 1 января 2002 г.
2 500
I
3 000
1 апреля 2002 г.
2 600
II
3 500
1 июля 2002 г.
2 400
III
2 900
1 октября 2002 г.
2 400
IV
3 100
1 января 2003 г.
2 500
Задание 2:
Определите и проанализируйте структуру оборотных средств предприятий по следующим данным:
Элементы оборотных средств
Сумма, млн руб.
Предприятие 1
Предприятие 2
Производственные запасы
94,70
94,92
Незавершенное производство
16,15
27,64
Расходы будущих периодов
134,15
5,32
Готовая продукция
17,65
30,02
Прочие
87,35
62,1
Вариант 2.
Задание 1:
Рассчитайте оборачиваемость оборотных средств (длительность оборота) и коэффициент оборачиваемости за год, используя следующие данные:
Остатки оборотных средств
Объем реализованной продукции
Дата
Сумма, тыс. руб.
квартал
Сумма, тыс. руб.
на 1 января 2002 г.
3 524
I
3 500
1 апреля 2002 г.
2 617
II
3 220
1 июля 2002 г.
4 150
III
5 900
1 октября 2002 г.
2 142
IV
4100
1 января 2003 г.
2 555
Задание 2:
Определите и проанализируйте структуру оборотных средств предприятий по следующим данным:
Элементы оборотных средств
Сумма, млн руб.
Предприятие 1
Предприятие 2
Производственные запасы
88.15
90.28
Незавершенное производство
14,15
37,60
Расходы будущих периодов
184,15
15,32
Готовая продукция
27,00
35,22
Прочие
94,37
63,8
Инструкционная карта № 3.
Тема: Трудовые ресурсы гостиничного предприятия
Наименование работы: Расчет численности работающих и производительность труда. Расчет заработной платы
Цель: закрепление теоретических знаний и применение их на практике
Средства обучения: ПК, Интернет ресурсы
Время работы: 2 часа
Инструкция по выполнению:
Выполнение расчетов
Внимательно прочтите задание,
продумайте смысл
прочитанного, если задание не понятно, прочтите его вновь;
Коротко выпишите все данные;
Вспомните и запишите основные формулы, используемые для расчета;
Используя нормативно-техническую документацию, найдите недостающие показатели.
Произведите последовательный
расчет в тетрадях, используя ранее предложенные алгоритмы
Задание 1:
За III квартал работы предприятие достигло следующих показателей:
Показатель
II квартал
% коII кварталу
II квартал
Выпуск продукции, тыс. руб.
160
153,8
Численность персонала, чел.
10
125
Среднегодовая выработка на одного работника, руб.
123,1
Задание 2:
Определить выработку продукции на одного рабочего в натуральном и денежном выражении, если:
1) годовой объем выпуска продукции — 200 000 шт.;
2) годовой объем валовой продукции — 2 млн руб.;
3 количество работающих — 500 человек.
Задание 3:
В плановом году выпуск продукции предполагается увеличить с 18 до 21 млн. руб. При базовой производительности труда для этого бы потребовалось 1415 человек. Однако численность персонала предполагается сократить по сравнению с базовой на 7%.
Определить прирост производительности труда в новых условиях и абсолютный уровень плановой выработки
Задание 4:
Определить недостающие показатели и заполнить таблицу до конца.
Показатель
Отчетный год
Плановый год
Прирост,%
+/-
Выпуск продукции, тыс. руб.
10 000
6
Численность персонала, чел.
2 00
Среднегодовая выработка на одного работника, руб.
4,5
Задание 5:
Определить выработку продукции на одного рабочего в натуральном и денежном выражении, если:
1) годовой объем выпуска продукции — 285 000 шт.;
2) годовой объем валовой продукции — 12 млн руб.;
3 количество работающих — 750 человек.
Задание 6:
В плановом году выпуск продукции предполагается увеличить с 15 до 18 млн. руб. При базовой производительности труда для этого бы потребовалось 1300 человек. Однако численность персонала предполагается сократить по сравнению с базовой на 7%.
Определить прирост производительности труда в новых условиях и абсолютный уровень плановой выработки
Задание 7:
Предприятие производит изделий в количестве 50 000 пл. в год, опт. цена за 1 ед. — 3000 руб., норма времени на изготовление ед. изд. — 200 ч, стоимость 1 ч —40руб. Доплаты до полного фонда оплаты труда 30% от прямого заработка сдельщиков.
Номинальный фонд времени одного рабочего — 2080 ч. Простои планируются в размере 12% от номинального фонда времени, коэффициент выполнения норм выработки —1.
Определить среднемесячную заработную плату одно го рабочего и выработку.
Задание 8:
Рабочий за месяц изготовил 430 деталей, выполнив норму на 115%.
Сдельная расценка за деталь — 20 руб. Оплата труда за изготовление продукции сверх нормы производится по расценкам, увеличенным в 1,5 раза.
Определить заработную плату рабочего при сдельно прогрессивной системе оплаты труда.
Задание 9:
Предприятие производит в год 900 ед. продукции, норма времени на изготовление одной единицы — 40 ч, Стоимость 1 ч — 55 руб.
Доплаты - 10% от прямого заработка сдельщиков. Номинальный фонд времени 2000 ч, планируемые простои - 10%, коэффициент выполнения норм выработки - 1,1.
Определить среднемесячный заработок одного рабочего.
Задание 10:
Рабочий за 170 ч обработал 750 деталей. Часовая тарифная ставка — 27,50 руб. Определить его заработок при сдельно-прогрессивной системе оплаты труда, если предусмотрено, что при выполнении норм свыше 100% расценка за деталь увеличивается на 30%. Норма выработки 4 изд. в час.
Инструкционная карта № 4
Тема: Издержки и прибыль гостиничного предприятия
Наименование работы: Расчет себестоимости продукции. Расчет цены на продукцию
Цель: закрепление теоретических знаний и применение их на практике
Средства обучения: ПК, Интернет ресурсы
Время работы: 2 часа
Инструкция по выполнению:
Выполнение расчетов
Внимательно прочтите задание,
продумайте смысл
прочитанного, если задание не понятно, прочтите его вновь;
Коротко выпишите все данные;
Вспомните и запишите основные формулы, используемые для расчета;
Используя нормативно-техническую документацию, найдите недостающие показатели.
Произведите последовательный
расчет в тетрадях, используя ранее предложенные алгоритмы
Задание 1:
1. Определить себестоимость изделия, если затраты на производство составляют:
Сырье и материалы -800руб;
Топливо и энергия на технологические цели – 20руб;
Основная заработная плата производственных рабочих – 600руб.;
Дополнительная заработная плата производственных рабочих – 200руб.;
ЕСН – 30% к основной заработной плате производственных рабочих;
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования – 80% к основной заработной плате производственных рабочих;
Общепроизводственные расходы – 30% к основной заработной плате производственных рабочих;
Общехозяйственные расходы – 500руб.;
Прочие производственные расходы – 300руб.;
Потери от брака – 20руб.;
Внепроизводственные расходы – 150руб.
2. Сколько прибыли получит предприятие- изготовитель при реализации одного изделия по цене 4711,5руб., если сумма НДС, при ставке 18% составляет 598,2?
3*. Определить цену реализации изделия с оптовой базы, если посредническая надбавка 10%.
Задание 2.
Найти точку безубыточности (критическую) производства, используя метод уравнения и метод маржинальной прибыли, если цена продажи единицы продукции равна 35 рублей при следующих исходных данных: переменные затраты на производство составляют 10 рублей на единицу, постоянные затраты 100 рублей. Объем производства 10 единиц.
Задание 3.
Издержки производства (себестоимость) единицы продукции составляют, руб./т:
- сырьё и материалы – 750;
- топливо и энергия – 180;
- заработная плата производственных рабочих с начислением – 170;
- цеховые расходы – 200;
- внепроизводственные расходы – 70;
- расчётная рентабельность продукции – 20%;
- ставка налога на добавленную стоимость – 18%.
Определить оптовую цену с учётом НДС (отпускную цену).
Задание 4.
Предприятие выпускает изделие «А». Себестоимость одного изделия составляет 3000 руб. Запланированный уровень рентабельности 15%. Установить оптовую цену предприятия на изделие «А» без учёта действующих налогов.
Задание 5*.
Привести состав и структуру свободной розничной цены, исходя из следующих данных:
- себестоимость – 18 000 руб.
- рентабельность – 20%
- ставка акциза 25% к отпускной цене
- НДС – 18%
- оптовая надбавка – 15%
- торговая надбавка – 50%.
Задание 6.
Найти точку безубыточности (критическую) производства, используя метод уравнения и метод маржинальной прибыли, если цена продажи единицы продукции равна 45 рублей при следующих исходных данных: переменные затраты на производство составляют 15 рублей на единицу, постоянные затраты 120 рублей. Объем производства 15 единиц
Задание 7.
Цена за единицу товара – 30 руб. (с учётом НДС). В связи с тем, что товар стал пользоваться спросом, предприятие решило увеличить торговую надбавку на 6%. Первоначально торговая надбавка была 15%. Определить цену товара.
Задание 8.
Издержки производства (себестоимости) единицы продукции составляют, руб./т:
─ сырье и материалы – 850;
─ топливо и энергия – 120;
─ заработная плата производственных рабочих с начислениями – 140;
─ цеховые расходы – 160;
─ общехозяйственные расходы – 200;
─ внепроизводственные расходы – 60;
─ расчетная рентабельность продукции – 15%;
─ ставка налога на добавленную стоимость – 18%.
Определить оптовую цену с учетом НДС (отпускную цену).
Инструкционная карта № 5
Тема: Издержки и прибыль гостиничного предприятия
Наименование работы: Расчет прибыли и рентабельности предприятия
Цель: закрепление теоретических знаний и применение их на практике
Средства обучения: ПК, Интернет ресурсы
Время работы: 2 часа
Инструкция по выполнению:
Выполнение расчетов
Внимательно прочтите задание,
продумайте смысл
прочитанного, если задание не понятно, прочтите его вновь;
Коротко выпишите все данные;
Вспомните и запишите основные формулы, используемые для расчета;
Используя нормативно-техническую документацию, найдите недостающие показатели.
Произведите последовательный
расчет в тетрадях, используя ранее предложенные алгоритмы
Задание 1:
При создании предприятия его владелец вложил сумму 200,00 тыс. руб. Процесс производства осуществляется в здании, которое до организации предприятия он сдавал в аренду. Арендная плата составляла 50,00 тыс. руб. До организации предприятия его учредитель был наемным менеджером с годовой заработной платой 100, 00 тыс. руб.
Деятельность созданного предприятия характеризуется следующими показателями:
Показатели
Значение
Объем производства, ед.
10000,00
Цена (без НДС), руб./ед.
600,00
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб.
200,00
Затраты, тыс. руб.:
материальные
250,00
по оплате труда наемным рабочим
150,00
сумма начисленной амортизации
160,00
прочие
140,00
Доходы от реализации излишнего имущества, тыс. руб.
50,00
Проценты, уплаченные за кредит, тыс. руб.
10,00
Налоги, уплачиваемые предприятием из прибыли, %
20
Ставка по срочным депозитам, %
18
Рассчитайте: прибыль от реализации продукции, прибыль валовую (до налогообложения), чистую прибыль; рентабельность предприятия (производства), рентабельность продукции.
Задание 2:
Определите рентабельность продаж по следующим данным: полная себестоимость продукции 90,00 тыс. руб., выручка от реализации продукции 1200,5 тыс. руб.
Задание 3*:
Определите прибыль предприятия, рентабельность продукции, продаж если постоянные затраты единицы продукции 500 руб., переменные затраты 700 руб., цена единицы изделия 1850 рублей. Продукции реализовано 74 шт.
Задание 4:
При создании предприятия его владелец вложил сумму 180,00 тыс. руб. Процесс производства осуществляется в здании, которое до организации предприятия он сдавал в аренду. Арендная плата составляла 45,00 тыс. руб. До организации предприятия его учредитель был наемным менеджером с годовой заработной платой 95, 00 тыс. руб.
Деятельность созданного предприятия характеризуется следующими показателями:
Показатели
Значение
Объем производства, ед.
9800,00
Цена (без НДС), руб./ед.
550,00
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб.
180,00
Затраты, тыс. руб.:
материальные
230,00
по оплате труда наемным рабочим
148,00
сумма начисленной амортизации
140,00
прочие
120,00
Доходы от реализации излишнего имущества, тыс. руб.
45,00
Проценты, уплаченные за кредит, тыс. руб.
12,00
Налоги, уплачиваемые предприятием из прибыли, %
20
Ставка по срочным депозитам, %
18
Рассчитайте:
прибыль от реализации продукции, прибыль валовую (до налогообложения), чистую прибыль; рентабельность предприятия (производства), рентабельность продукции.
Задание 5:
Определите рентабельность продаж по следующим данным: полная себестоимость продукции 120,00 тыс. руб., выручка от реализации продукции 1400,00 тыс. руб.
Задание 6*:
Определите прибыль предприятия, рентабельность продукции, продаж если постоянные затраты единицы продукции 650 руб., переменные затраты 780 руб., цена единицы изделия 1940 рублей. Продукции реализовано 120 шт.