Мы за здоровый образ жизни | Бесшкурова Ольга Николаевна . Работа №206661

Филиал государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования

"Ставропольский государственный педагогический институт" в г.Железноводске

Выполнена студенткой 4 курса по специальности 44.02.02.

« Преподавание в начальных классах»

Бесшкуровой Ольгой Николаевной

Научный руководитель: старший преподаватель кафедры гуманитарных и социально-экономических дисциплин

Боклагова Светлана Григорьевна

ВЛИЯНИЕ «COCA-COLA» И МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА.

АННОТАЦИЯ

В статье затрагивается актуальный вопрос о вреде газированных напитков на организм человек. Этот газированный напиток очень популярен во всем мире. Его яркую рекламу, красочную этикетку мы видим по телевизору, в журналах и магазинах.

Работа с окружающими: проведение анкетирования среди учащихся 8-9 классов Базовой общеобразовательной школы Филиала СГПИ в г. Железноводске и студентов Филиала СГПИ в г. Железноводске о мотивации употребления этих напитков.

Интересна экспериментальная часть работы, в которой демонстрируются опыты с данным напитком.

Выводы достаточно ярко иллюстрируют ситуацию, сложившуюся среди подростков, т.к. при длительном употреблении этого напитка, из человеческого организма вымываются соли кальция и фосфора, что приводит к ломкости костей, а зубы чернеют и рассыпаются.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА

Минеральная вода, человеческий организм, напиток Кока-кола, молодёжь, реклама, красочные этикетки, опыт, анкетирование, потребители, состав продукта, влияние на организм.

ABSTRACT

The article addresses an important question about the dangers of carbonated drinks on the human body. This carbonated drink is very popular all over the world. It is a bright, colorful label we see on TV, in magazines and stores.

Work with others: conduct survey among pupils of 8-9 classes of comprehensive school the Basic branch of Saratov state pedagogical University in Zheleznovodsk, and students of Semey state pedagogical in Zheleznovodsk on the motivation of consuming these drinks.

Interesting experimental piece of work, which demonstrates experiences with this drink.

The findings vividly illustrate the situation among adolescents because prolonged consumption of this drink, from the human body leached of calcium and phosphorus, which leads to brittle bones, and teeth blacken and crumble.

KEYWORDS

Mineral water, the human body, drink Coca-Cola, youth, advertising, colorful labels, experience, surveys, consumers, product composition, effect on the body.

Природа – это чудо планеты Земля, а главным чудом природы является сам человек.Человек – это частица природы.

Он способствует сохранению исчезающих видов животных и растений, созданию новых продуктов питания и напитков. Но не все то, что появляется на прилавках магазина приносит пользу человеку. Поэтому в данной работе мы будем говорить не об общей экологии, а об экологии человеческого организма.

Одними из напитков, созданным людьми, являются напитки компании Coca–Cola. Частыми потребителями является молодежь от 15 до 25 лет.

Молодежь 21 века, употребляет данные напитки, не задумываясь о составе продукта, о том приносит ли он пользу или вред. Их привлекает яркая реклама, красочные этикетки. Они считают, что употребление этих напитков делают их современными и «продвинутыми». Поэтому эта тема актуальна. Молодёжь забывают, что на КМВ много минеральных вод.

Мы приняли решение изучить эту тему и провести сравнительное исследование «знаменитых напитков» и их влияние на организм человека.

Объект исследования: напитки: Coca–Cola и минеральная вода Ессентуки №17.

Цель исследования: изучить влияние на организм энергетических напитков и минеральной воды.

Задачи исследования:

1. По литературным источникам изучить состав напитков Кока – кола и «Ессентуки 17».

2. Экспериментально доказать влияние на организм этих напитков.

3. Провести анкетирование учащихся 8-9 классов Базовой общеобразовательной школы и студентов Филиала СГПИ в г. Железноводске о мотивации употребления этих напитков.

Методы исследования:

1. Обзор литературы по данной теме, использование ИКТ, эксперимент и анкетирование.

Компонентами «классического» варианта «Coca–Cola» являются: газированная вода; сахар; краситель, карамель, регулятор кислотности, ортофосфорная кислота, ароматизаторы, кофеин.[4]

По свойствам вода источника №17 представляет собой прозрачную бесцветную жидкость без запаха, соляно-щелочную на вкус. Она содержит (мг/л): анионы гидрокарбоната (4900–6500 мг/л), сульфата (менее 25 мг/л), хлорида (1700-2800 мг/л); катионы кальция (50-200 мг/л), магния (менее 150 мг/л), натрия (2700-4000 мг/л), калия (2700-4000 мг/л). [7]

О вреде весьма популярного напитка под названием Coca–Cola слышали, наверное, все. И я, признаться честно, в начале исследовательского пути, даже не ожидала, насколько велик вред Coca–Cola для нашего организма. Чтобы прийти к такому выводу, пришлось изучить много научной литературы, ознакомиться с результатами различных экспериментов. Но самое главное, что, несмотря на обилие информации о вреде Coca–Cola, молодежь всё равно продолжает употреблять этот продукт, зная насколько они вредны для организма.

Я считаю, что нас просто зомбируют, рекламируя образCoca–Cola. Ингредиент ортофосфорная кислота, содержащаяся в Coca–Cola, является пищевой добавкой для напитков, в основе которых используются ароматизаторы. Кроме этого, она используется в сахароварении, хлебопечении, производстве колбас, плавленых сыров. Она повышает кислотность в организме, выводя кальций из организма приводит к порче зубов. Результатом приема высокой концентрации ортофосфорной кислоты помимо крошения зубов, могут стать ожоги, атрофия слизистой носа, изменение состава крови и прочие разрушительные последствия для организма.[8]

Природная минеральная вода полезна тем, что вода заменяет в клетках организма воду разрушенной структуры. Организм при постоянном поступлении качественной природной воды заряжается энергетически, может сам справляться с очагами патологий и инфекций. Лечебная минеральная вода должна употребляться только курсами, не постоянно. При лечении питьевыми минеральными водами активируются продукция гормонов желудка, кишечника, поджелудочной и щитовидной желёз, тканевых ферментов и функция иммунной системы и других электролитов. [2]

Для доказательства о влиянии кока-колы были проведены следующие опыты:

1) На куриное яйцо и косточку животного наливаем кока-колу. По реакции яйца на кока-колу можно понять, что происходит, когда мы выпиваем стакан газировки.

2) О том, что в состав кока-колы входят агрессивные вещества, на ржавый гвоздь наливаем кока-колу.

3) Кусок свинины заливаем кока-колой.
Тоже самое происходит с нашим организмом, когда мы пьём газировку.

Проверяем, результаты опытов через 3 дня:

1. Яичная скорлупа на 90% состоит из карбоната кальция, который растворяется в кока-коле. Такую же картину мы наблюдаем и с косточкой, она стала мягкой, то есть соли кальция и фосфора растворились. При длительном употреблении этого напитка, из человеческого организма вымываются соли кальция и фосфора, что приводит к ломкости костей, а зубы чернеют и рассыпаются.

2.А болт полностью покрытый ржавчиной, выглядит, как новый. Значит, в напитке имеются агрессивные вещества – кислоты.

3. Чтобы подвести итоги эксперимента мне пришлось надеть противогаз, кусок мяса буквально разъело. Оно стало похоже на мягкую губку, и от него легко отделяются небольшие скользкие куски. Тоже самое происходит с желудком, только медленнее.

О влиянии минеральной воды на организм человека были проанализированы результаты лечения, взятые из материалов санатория «Виктория» в г. Ессентуки за сентябрь 2015 года.

Проанализированы результаты лечения больных сахарным диабетом в количестве 25 человек. В результате курса курортной терапии у большинства больных установлена положительная динамика (исчезновение жажды, сухости во рту, полидипсии, полиурии, кожного зуда и др). Нормализация и снижение гипергликемии констатирована в 65 % случаев. Позитивные сдвиги наблюдались в показателях липидного обмена и белковом спектре крови. У 65 % больных с первоначально повышенными уровнями общих липидов и холестерина наблюдались их уменьшение или нормализация. [3]

Результаты исследований свидетельствуют о благоприятном влиянии комплексной курортной терапии с применением питьевого лечения минеральной воды Ессентуки № 17 у больных сахарным диабетом.

С помощью опытов доказано, что отрицательное влияние на организм оказывают «знаменитые напитки». Но все-таки, молодежь, зная о вредном влиянии, все равно употребляют их. Что же их привлекает, с этой целью было проведено анкетирование среди учащихся 8-9 классов Базовой общеобразовательной школы Филиала СГПИ в г. Железноводске и студентов Филиала СГПИ в г. Железноводске о мотивации употребления этих напитков.

В анкетировании принимало участие 119 человек, результаты анкетирования представлены в приложении.

По результатам анкетирования 82 % употребляют напитки Coca-colaCompany и только 18% пьют минеральную воду.

Выбранная тема актуальна, т.к. нас привлекают внешняя красота упаковок, вкус, но не стоит забывать о вреде этого напитка.

По результатам эксперимента напитка Кока – кола и анализа использования минеральной воды «Ессентуки 17» можно сделать вывод: что эти «красочные напитки» наносят непоправимый вред нашему организму. Начинается все с гастрита, с нарушения аппетита, сахарного диабета, ожирения, и в последствии может привести к раковым заболеваниям. А по результатам исследования употребления минеральной воды «Ессентуки 17» можно делать вывод, что идёт улучшение здоровья от 60 до 75% больных с заболеваниями желудочно – кишечного тракта.

Молодежь, гоняясь за модой, все больше и больше употребляют эти напитки и об этом говорят результаты анкетирования учащихся Базовой общеобразовательной школы и студентов Филиала СГПИ в г. Железноводске.

Так, как мы живем на КМВ у нас есть альтернативные напитки, это наша минеральная вода, она не только вкусная, но и лечебная.

Для того, чтобы молодежь употребляла полезные напитки, надо усилить пропаганду о вредном влиянии напитков Coca-colaCompany. [4]

Я, как будущий учитель начальных классов считаю, необходимо больше уделять внимания на уроках здоровому образу жизни и пропаганде здорового питания. Эту работу нужно продолжать и во внеурочное время: с помощью проведения бесед, праздников, выпусков стенгазет и листовок, составления групповых проектов по данным темам и работы с родителями.

Литература:

Дедов И. И.,

Алексанров

А. А. // Медиц

ина. Сахарный диабет. — М., 2014

. — С. 2—8.

Санаторно-курортное лечение эндокринно-обменных заболеваний / Под

ред. А. С. Ефимова. — Киев, 2012

.

Френкель И. Д., Першин С. Б. Сахарн

ый диабет и ожирение. — М., 2013

.

http://falsifikat.net/bezalkogolnapitok/koka-kola-sostav-svojstva.html

http://ozdorovi.ru/saxar-uroven-saxara-v-organizme-saxar-v-krovi-cheloveka.html

http://www.gastroscan.ru/handbook/332/5828

.

https://essentuki.ru/mineralnaya-voda-essentuki.php

https://historybrands.jimdo.com/бренды/coca-cola/