Классный час в 1 "Б" классе 28 января

Тема: Колосок и хлеба кусок.

Цель: Формирование ценностного отношения к Человеку через воспитание бережного отношения к хлебу, уважительного отношения к людям труда.

Задачи:

Познакомить детей с процессом хлебопроизводства и профессиями людей, занятых в данной отрасли.

Продолжить знакомство детей с историческими страницами нашей Родины через изучение материалов "Блокада Ленинграда".

Создать условия для осознания детьми важности бережливого обращения к хлебу.

Способствовать воспитанию коммуникативных качеств личности, развитию познавательных интересов.

Форма мероприятия: эвристическая беседа

Формы работы: в группах

Методы: словесные, наглядные, поисковые, деятельностные, практические.

Продолжительность работы: 15-20 минут

Оборудование: тематическая слайдовая презентация, набор иллюстраций "Как хлеб к нам на стол пришёл", дидактический материал для работы в микрогруппах, заготовка книжки – малышки "Рецепты из чёрствого хлеба"

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА МЕРОПРИЯТИЯ

Этапы классного часа

Содержание работы

Возможности реализации поставленных задач

Орг. момент

Парта – это не кровать

И на ней нельзя лежать.

Прозвенел звонок для нас.
Начинаем классный час.
Тихо девочки за парту сели,
Тихо мальчики за парту сели,
На меня все посмотрели.

Развитие концентрации внимания

Целеполагание

Загадка:

Отгадать легко и быстро:

Мягкий, пышный и душистый,

Он и черный, он и белый,

А бывает подгорелый.

- Как вы думаете, почему я взяла данную тему? В чём её актуальность?

Формирование положительной мотивации

Эвристическая беседа

"Блокада Ленинграда"

1. Беседа о Великой Отечественной войне:

- В этом году наша страна будет праздновать 75-летие Великой Победы.

О каком празднике идёт речь? Что вы знаете о Великой Отечественной войне?

2. Устный журнал -

по презентации

3.Обобщение – переход к самостоятельной работе в микрогруппах:

- Какие мысли и чувства возникли у вас в ходе моего рассказа?

- Для чего историки хранят фотографии и видео ушедших времён?

Опора на субъективные знания детей

знакомство детей с историческими страницами нашей Родины через изучение материалов "Блокада Ленинграда".

Самостоятельная работа в группах

1 группа – на большой доске расположите по порядку иллюстрации "Как хлеб к нам на стол пришёл", составьте рассказ;

2 группа – на маркерной доске составьте названия профессий, занятых в хлебопроизводстве;

3 группа – "Поварята" – укажите продукты, из которых стряпают хлеб;

4 группа – игра "Собери пословицы"

5, 6 группы – расположите по порядку иллюстрации "Как хлеб к нам на стол пришёл" (на своём рабочем месте)

Опора на субъективный опыт, знания детей +

Развитие коммуникативных качеств личности

и познавательных потребностей

Презентация результатов работы

малых групп

Продукты деятельности:

1, 5, 6 группы – серия сюжетных картинок, рассказ по ним;

2 группа – рассказ по названиям профессии хлеборобов;

3 группа – рассказ о составе хлеба;

4 группа – пояснения к пословицам

Классный руководитель дополняет, корректирует результаты деятельности микрогрупп

Обобщение

Рефлексия

- Что удивило (огорчило, порадовало) сейчас на классном часе?

- О чём заставил задуматься наш разговор?

- Почему проблема бережного отношения к хлебу актуальна в нашем классе?

Хлеб – символ щедрости и гостеприимства не только у русских, но и у разных народов. У армян – это лаваш, у украинцев – паляница, но бережное отношение к хлебу воспитывается с пелёнок у всех народов. Мы должны беречь труд хлеборобов и уважительно относиться к каждому кусочку хлеба!

Самоанализ своих мыслей, чувств, дел

Итог

Какие блюда можно сделать из старого хлеба? Узнайте от родителей рецепты блюд из чёрствого хлеба, запишите на страничку книжки – малышки "Рецепты из чёрствого хлеба", которую мы создадим на следующем классном часе.

Продолжение темы выходит за рамки одного занятия. Привлечение семьи к проблеме бережного обращения с хлебом