«Осенние заготовки» (средняя группа) . Работа №22515

И.А.Трубицина

(МДОУ ДС «Теремок» с.Красноселькуп, ЯНАО)

«Осенние заготовки»

(средняя группа)

Цель: Развивать знания детей о осенних заготовках овощей и фруктов.

Задачи:

- Формировать знания детей об осенних явлениях природы, сборе урожая.

- Повторять названия овощей, расширять знания детей о заготовке

овощей.

- Учить внимательно слушать высказывания других детей.

- Учить планировать собственную деятельность.

Ход занятия

Педагог-психолог.  Раз, два, три, четыре, пять – становитесь в круг играть. Ребята, доброе утро. Я очень рада видеть вас. Как у вас сегодня настроение?

Ответы детей.

Педагог-психолог:

Слева друг и справа друг.

Очень дружный общий круг.

Крепче за руки держитесь,

И друг другу улыбнитесь».

Будем передавать друг другу крепкие наши рукопожатия (дети в кругу по очереди пожимают руку).

А теперь садитесь на ковер, как вам удобно.

Ребята, подскажите мне, какое сейчас время года? (Осень)

А почему вы так думаете?

Ответы детей

Педагог-психолог.  Какой урожай люди собирают осенью?

Ответы детей.

Педагог-психолог.  Как вы думаете, зачем люди делают заготовки на зиму?

Ответы детей.

Педагог - психолог: ребята, чтобы овощи сохранились зимой, для этого их нужно законсервировать в банки. Овощи и грибы с помощью соли солят; если добавляют уксус, то маринуют; из фруктов и ягод делают компоты, варенья, джем. Все приготовленное хранят в стеклянных банках до зимы. В зимние холода, когда нет свежих овощей и фруктов, люди едят приготовленные запасы. А вы хотите сегодня тоже попробовать заготовить овощи на зиму?

Ответы детей

Педагог -психолог: смотрите, ребята, а на столе у нас что-то есть. Пустые банки (схемы банок, выложенные из набора № 8 «Палочки») почему они здесь оказались, как вы думаете?

Ответы детей

Педагог – психолог: предлагаю каждому из вас выложить свою баночку для консервирования овощей. (Самостоятельна работа детей)

Педагог-психолог: Наши баночки готовы, а вот, что мы будем консервировать вы узнаете если отгадаете загадки.

В зелёной палатке

Колобки спят сладко.

Много круглых крошек!

Что это? (Горошек)

Всех круглее и краснее,
Он в салате всех вкуснее.
И ребята с давних пор
Очень любят… (Помидор)

Педагог-психолог: Молодцы! Правильно! Подходим берем с тарелочек помидоры и зеленый горошек (модуль № 7 «Цветные фигуры», модуль №10 «Фишки»). И раскладываем в свои баночки.

Самостоятельная работа детей.

Педагог-психолог: Наши овощи мы положили в баночки и законсервировали. Посмотрите, как красиво и, наверное, вкусно получилось. А все потому что мы работали дружно. Давайте встанем в круг и скажем друг другу комплементы. (Каждый ребенок, говорит своему соседу справа комплемент так по очереди друг за другом).

Педагог-психолог:

Слева друг и справа друг.

Очень дружный общий круг.

Крепче за руки держитесь,

И друг другу улыбнитесь.