Сценка-стилизация для детей старшего дошкольного возраста "Как на Руси пекл. Работа №5534

Сценка – стилизация для детей старшего дошкольного возраста

«Как на Руси пекли караваи».

Автор: Терентьева Наталья Геннадьевна

Цель: формирование у детей старшего дошкольного возраста представлений об историческом прошлом своей Родины, о быте, труде, обычаях, особенностях русского языка, костюма, кухонной утвари и предметах обихода, русской народной музыки и фольклора.

Участники сценки - 5 девочек подготовительной к школе группы, одна из них –Хозяйка, остальные – Подружки.

Под музыку любого русского народного инструментального наигрыша девочки входят в зал хороводным шагом , проходят круг и останавливаются напротив стола (часть комнаты оформлена декорацией-печью и столом со скамьёй, на печи стоит самовар, с краю набор посуды – 5 чашек, в которые положены небольшие порции готового теста, и ложки, солонка, сахарница, небольшая миска с мукой, у подножья –поленница дров, за печью спрятано ведро воды с черпаком и рогач, а в печи спрятан готовый каравай, нарезанный на кусочки), резко оборачиваются к иконе, с поклоном.

1-ая, Хозяюшка: Отдохните, подруженьки, с дороги,

В поле страсть устали ноги…(девочки устало садятся, пригорюнились, руки в положении «матрёшка», головы повёрнуты к печи)

Повернувшись к ним с улыбкой всплёскивает руками:

Ой, гости на печь глядят, видно, есть хотят.

2. Одна из них, выходит, говоря:

-Хозяюшка, хлеб-соль на стол, так и стол – престол.

Другая (проводя по столу ладонью):

-А коли хлеба ни куска – так и стол – одна доска.

3. Девчат, ну что ломаемся, как пряники,

Али нужен разгоняй? Испечём-ка каравай!

4. (с неудовольствием и своенравием): Ха! Проще пареной репы,

Меня маменька учила: раз-два –и готово! Ну нет, я покуда отдохну, часок-другой сосну! (примащивается на лавку)

Хозяюшка и остальные: Что? Готово? (грозно)

4. (делая успокаивающие жесты руками)

Всё-всё-всё, молчу-молчу

Научиться печь хочу!

Хозяюшка: То-то же! Покажем, как на Руси пекут знатный каравай, Богач?

Приготовили рогач (под музыку наигрыша «дымковская игрушка» достаёт и показывает девочкам рогач-ухват, ставит ближе к печи),

затопили печку (Хозяйка кладёт одну поленку в печь, тоже самое проделывает каждая из подружек),

ставим Богу свечку (зажигает декоративную свечу, то же делают подружки )

Принесли водицы (одна из подружек помогает, приносит ведро воды, ставит на стол черпак),

Принесли мучицы (хозяйка ставит чашу с мукой на стол, все склонились, а она в этот момент набирает муки в ладонь и дует, рассыпая её на подруг, те чихают).

Хозяюшка: Берём муку, соли, сахарку, всё водицей разбавляем, тесто вручную замешаем (Подружки разбирают себе посуду и выполняют все действия).

(наставительно) А что в хлебе главное?

Подружки: Жито, Хозяюшка. Колоски пшеничные да ржаные, золотые - наливные.

Девочки отходят от стола, встают двойками по разные стороны от Хозяйки и продвигаются навстречу, проговаривая по строчке:

-Кто с нами, кто с нами жито молотити?

Мы с вами, мы с вами жито молотити.

-Кто с нами, кто с нами муку просевати? (движение-имитация: через сито в чашу сеют муку)

Мы с вами, мы с вами муку просевати.

-Кто с нами, кто с нами тесто замесити? (движение-имитация: замеса теста)

Мы с вами, мы с вами тесто замесити.

-Кто с нами, кто с нами пирог выпекати? (движение-имитация: каравай в руках)

Мы с вами, мы с вами пирог выпекати.

Хозяюшка: А чтобы наш каравай вышел пышный да вкусный, поможет нам русская печка!

Все хором: Ой да печка-сударыня, помоги нам, барыня,

Каравай нам испеки, в дом богатство принеси!

Одна из подружек (под музыку игры на гуслях, все походят к столу) :

Расстоится тесто у тёплой печи,

Уж тогда крути-верти караваи-калачи! (девочки достают из посуды тесто, ставят караваи в печь).

Встают в ряд, Хозяюшка посередине, одна из подружек говорит:

- А пока каравай печётся, весёлая песня поётся.

Исполняется песня «Пироги» музыка Виталия Алексеева, слова Инги Лейме.

По окончании пения достают караваи, ставят на стол.

Хозяйка (и все девочки вдыхают его аромат, изображая удовольствие): Ах, какой же ароматный, мягкий и приятный!

Хозяюшка берёт мисочку с зерном, показывая подружкам и гостям: А теперь берём зерно.(зерном выкладывает крест поверх каравая):

Крест из зерна …

Подружка: животворящий – всем на счастье,

Хозяюшка: И ещё чуть-чуть зерна…(бросает три горсти семян об стену, по её примеру бросают остальные):

А это- на здоровье –коровье, овечье

Хором: И человечье.

Хозяюшка раздаёт каравай по кусочку, все трапезничают.