Конспект непосредственно образовательной деятельности в старшей группе по познавательному развитию «Соленое тесто». . Работа №74233

Конспект непосредственно образовательной деятельности

в старшей группе по познавательному развитию «Соленое тесто».

Цель: создание новогодней игрушки из соленого теста.

Задачи: - познакомить детей с процессом приготовления соленого теста для лепки;

- познакомить детей с соленым тестом как с художественным материалом;

- развивать мелкую моторику и тактильные ощущения;

- активизировать речь детей.

Ход занятия:

В: Ребята, я загадаю вам загадку: Посмотрите вы в окошко,
Все в снегу уже дорожки,
Значит, праздник к нам придет,
Он зовется... (Новый год)

В: Правильно, Новый год. Что мы делаем на новый год? (Ставим ёлку)

В: Чем ёлку наряжаете? (Игрушками)

В: Я предлагаю вам сделать новогодние игрушки своими руками, согласны? (Да)

В: Посмотрите, что это? (Формочки)

В: Выберете ту формочку, какую игрушку вы хотите создать.

В: Хотите узнать из чего мы будем делать новогодние игрушки? (Да)

В: Проходите, за столы. Одевайте фартуки.

В: Посмотрите, что вы видите на столах? (Тарелка, ложка, стаканчики с мукой, солью и водой)

В: Покажите в каком стаканчике находиться мука? Потрогайте муку, скажите какая мука на ощупь? (Мягкая, мелкая, пушистая…)

В: Давайте рассмотрим соль, какая она? (Белая, крупная, твердая…)

В: Что налито у вас в стаканчиках? (Вода) Как вы узнали, что это вода? (Вода прозрачная)

В: Если смешать муку, соль и воду, что у нас получится? (Тесто)

В: Правильно, тесто. Мука, соль, вода – из этих веществ мы приготовим соленое тесто. Из готового соленого теста создадим новогодние игрушки для ёлочки.

В: Тесто любит теплые руки, прежде чем мы займемся тестом давайте разомнемся – сделаем физкультминутку:

Все ребята дружно встали и на месте зашагали.

На носочках потянулись, а теперь назад прогнулись.

Как пружинки мы присели и тихонько разом сели.

В: Нужно нам и пальчики размять, сделаем пальчиковую гимнастику:

Муку в тесто замесили, а из теста мы слепили: 

Пирожки и плюшки, сдобные ватрушки,

Булочки и калачи – всё мы испечём в печи.

Очень вкусно!

В: Ну что, готовы? (Да)

В: Тогда приступаем!

- возьмите тазик, поставьте перед собой

- высыпайте в тазик муку

- добавьте к муке соль, все хорошенько перемешайте ложечкой

- по не многу добавляйте воды

В: Соленое тесто у всех готово. Тесто возьмите в ладошки и хорошенечко помните. В: Пододвиньте к себе клеёнки, что вы видите на клеёнках? (Муку)

В: Как вы думаете для чего я посыпала клеёнки мукой? (Чтобы тесто не прилипало к клеёнке)

В: Правильно.

В: Кто знает, что это такое? (Скалка)

В: Правильно. Берите скалку и раскатайте свое тесто скалкой, но не очень тонко.

В: Посмотрите, я покажу как мы будем вырезать наши новогодние игрушки. На готовое раскатанное тесто положите формочку острой стороной и надавите, поднимите формочки и новогодние игрушки готовы.

В: Подумайте, а как мы будем вешать наши новогодние игрушки на ёлку? Что нам нужно сделать? (Нужно сделать дырочку для ниточки)

В: Молодцы, сейчас сделаем дырочку для ниточки, чтоб можно было повесить игрушку на елку. Дырочку нужно сделать наверху наших новогодних игрушек. Возьмите трубочки, надавите, покрутите и достаньте трубочку. Дырочка готова.

В: У вас у всех осталось еще не много соленого теста, сделайте еще одну новогоднюю игрушку, можете поменяться формочками друг с другом.

В: Перекладывайте свои изделия из соленого теста на бумажные подложки. Мы их оставим сушить. Когда наши новогодние игрушки для ёлочки высохнут мы с вами раскрасим их яркими красками, проденем в дырочку ниточку и наши новогодние игрушки из соленого теста будут готовы.

В: Давайте поставим подложки на стол.

В: Из чего изготавливали новогодние игрушки? (Соленого теста)

В: Из чего делали соленое тесто? (Мука, соль, вода)

В: Получилось сделать новогодние игрушки на ёлку?

В: Было сложно?

В: Понравилось?

В: Молодцы ребята, вы сегодня все хорошо работали, пойдемте мыть руки.

В: Ребята, давайте попрощаться с гостями, и приведем в порядок свое рабочее место.