Химический эксперимент как источник познания и средство обучения химии. Работа №74836

Химический эксперимент как источник познания и средство обучения химии

Самуйленко Светлана Анатольевна, учитель химии и биологии

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Новосибирского района Новосибирской области "Толмачевская средняя общеобразовательная школа № 61" с.Толмачево

Аннотация.   В статье рассматривается химический эксперимент как важный инструмент для углубленного изучения химии, развития познавательной активности учащихся и формирования практических навыков. Рассмотрены различные виды экспериментов, их роль в обучении и воспитании, а также примеры химических опытов, которые помогают школьникам лучше понимать основные химические принципы и явления. Особое внимание уделено методам организации лабораторных работ, а также важности создания у учащихся навыков научного поиска и критического мышления через практическое применение теории.

Ключевые слова: химический эксперимент, обучение химии, лабораторные работы, познавательная активность, экспериментальная деятельность, химические реакции, научное мышление.

Химия, как наука, представляет собой огромный и разнообразный мир процессов и явлений, которые можно понять и объяснить только через эксперименты. Химический эксперимент в школьном обучении — это не просто выполнение заранее известных опытов, а активный процесс познания, который требует от учащихся внимательности, навыков работы с материалами, понимания принципов, лежащих в основе наблюдаемых явлений. Эксперимент помогает не только закрепить теоретические знания, но и развить умение наблюдать, анализировать и делать выводы, что является важнейшим аспектом научного поиска.

Одним из наиболее ярких примеров того, как химический эксперимент становится источником познания и обучения, является использование демонстрационных опытов на уроках. В таких опытах учитель, показывая ученикам химические реакции, позволяет им не просто запомнить, что происходит, но и наблюдать за тем, как изменения в веществе сопровождаются различными физическими и химическими изменениями. Например, при реакции серной кислоты с медью происходит выделение газа, изменение цвета вещества, а также образуется новое химическое соединение — медь(II) сульфат. Такое явление невозможно увидеть в теории, и ученики не могут по-настоящему понять, как происходит процесс без наблюдения за ним.

Задания, основанные на экспериментальной работе, позволяют ученикам не только осваивать теоретические материалы, но и развивать навыки научного поиска. Например, на уроках химии можно предложить учащимся провести опыт по изучению влияния температуры на скорость химической реакции. С помощью термометров, сосудов и растворов школьники смогут на практике убедиться в том, как изменения температуры ускоряют реакции. Они смогут наблюдать, как скорость реакции зависит от условий, в которых она протекает. Это помогает ученикам не только глубже понять физические законы, но и научиться логически рассуждать, выдвигать гипотезы и проверять их.

Применение химического эксперимента в школьном обучении также помогает развивать у учащихся важные умения и навыки, такие как работа с лабораторным оборудованием, точность измерений, соблюдение техники безопасности. Например, при проведении эксперимента по получению углекислого газа в реакции с кислотами и карбонатами учащиеся учат работать с лабораторным стеклом, измерительными приборами, следят за процессом газообразования, записывают результаты и анализируют их. Такое внимание к деталям позволяет школьникам научиться работать с научным оборудованием и уважительно относиться к точности в процессе эксперимента.

Химический эксперимент также является эффективным способом формирования у школьников критического мышления. Зачастую, проведя опыт, ученики сталкиваются с неожиданными результатами, которые могут не совпадать с их ожиданиями. В таких ситуациях возникает необходимость задуматься, что могло повлиять на результаты, и сделать дополнительные шаги для объяснения наблюдаемого явления. Например, когда школьники проводят опыт по определению pH различных веществ с помощью индикаторов, они могут столкнуться с тем, что некоторые жидкости не дают четких результатов, и тогда им предстоит разобраться в химической природе этих веществ. Этот процесс позволяет не только укрепить научные знания, но и развить умение анализировать информацию и делать выводы на основе фактов.

Зачастую в школьной химии используются не только стандартные эксперименты, но и проекты, в которых учащиеся могут проявить творческий подход. Например, в рамках изучения органической химии ученики могут разработать собственные проекты по получению различных органических веществ, таких как ацетон или этанол. Они изучают химические реакции, проводят их в лаборатории, измеряют выход продуктов, записывают результаты и анализируют эффективность различных методов синтеза. Этот процесс позволяет не только углубленно изучить материал, но и развить навыки самостоятельной работы и исследовательской деятельности.

Проектная деятельность в химии требует от учащихся больше усилий и знаний, но при этом она дает большую степень свободы и возможностей для проявления творческих способностей. Примером такого подхода может быть проект по изучению методов очистки воды. Ученики могут исследовать различные способы фильтрации и осаждения загрязняющих веществ в воде, разрабатывать свои эксперименты и предлагать инновационные решения. Такой подход не только развивает практические навыки, но и воспитывает в учащихся навыки работы в команде, принятия решений и ответственности за результаты своей работы.

Одним из наиболее интересных аспектов химического эксперимента является его способность вовлекать учащихся в процесс исследования и открытий. Например, когда школьники на уроках биологии изучают биохимические реакции, такие как фотосинтез, им предлагается провести опыт, используя растительные клетки и различные химические индикаторы для выявления присутствия кислорода. В результате такого опыта они не только изучают принципы фотосинтетической активности, но и напрямую соприкасаются с реальными биологическими процессами. Эти опыты являются не только источником новых знаний, но и стимулируют любознательность и интерес к науке.

Кроме того, химический эксперимент помогает развить у учащихся важное качество — умение делать ошибки и исправлять их. Научная работа немыслима без ошибок, и через эксперименты школьники учат принимать неудачи как часть научного поиска. Например, если во время эксперимента не удалось получить нужный продукт, то учащиеся могут проанализировать процесс, выявить возможные причины ошибок, исправить их и повторить опыт. Это позволяет им научиться подходить к проблемам с научной точки зрения, не боясь неудач, а наоборот, находя в них источник для дальнейшего развития.

Важную роль в проведении химических экспериментов играет безопасность. Учитель химии должен не только научить учеников правильно обращаться с химическими реактивами и лабораторным оборудованием, но и привить им культуру безопасного поведения в лаборатории. Ведь безопасность — это неотъемлемая часть химической практики, и только соблюдая все правила безопасности, можно избежать неприятных инцидентов и получать максимальную пользу от эксперимента.

Таким образом, химический эксперимент является неотъемлемой частью образовательного процесса, источником познания и важным средством обучения. Через эксперименты учащиеся не только получают знания, но и развивают важные навыки, такие как наблюдательность, аналитическое мышление, умение работать с данными и делать выводы. Кроме того, химический эксперимент развивает в школьниках любознательность, креативность и стремление к научному поиску, что является основой для формирования научного подхода и успешного освоения химии.

Список литературы

1. Аманов Х.Т. Место химического эксперимента в системе обучения // Непрерывное образование. – 2019. – № 5. – С. 42-45.

2. Гуламова М. Б., Рахимов Б. Б. Роль химического эксперимента в решении познавательных и учебно-воспитательных задач // Молодой учёный. — 2016. — №13 (117). — С. 782–783.

3. Ермаханов М.Н., Журхабаева Л.А., Адырбекова Г.М., Асылбекова Г.Т., Сабденова У.О., Куандыкова Э.Т. Химический эксперимент и его роль в методике обучения химии // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. — 2016. — №1–3. — С. 398–399.