ТРАДИЦИИ РУССКОГО НАРОДА. Работа №27141

КОНСПЕКТ ДОСУГА С РОДИТЕЛЯМИ «ТРАДИЦИИ РУССКОГО НАРОДА»

Воспитатель МДОУ «ЦРР-детский сад №183»: Цыкова И.Н.

Цель:  Приобщение детей к истокам русской народной культуры

Задачи: 

- Расширять представления у детей о народных традициях и обычаях;

- Воспитывать интерес к родной земле, ее прошлому, учить видеть красоту народных обрядов, мудрость традиций, воспитывать чувство гордости за свой народ и его прошлое;

- Воспитывать интерес к отечественной культуре, к обычаям и традициям русского народа;

- Активизировать словарный запас у детей;

- Прививать интерес к устному народному творчеству

- Обогащать духовный мир детей.

Образовательные области: Социально-коммуникативное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое развитие, физическое развитие.

Воспитатель 1: Здравствуйте, люди добрые, рады видеть всех у нас в горнице!

Нам ли сидеть по домам, да в окна глядеть

Давайте устроим праздник радостный

По обычаю по - старинному «посиделками» называются.

 У нас сегодня гостей со всех, волостей

Давайте с ними поздороваемся.

Приветствие.

Ребенок1:

 На завалинках, в светелке

Иль на бревнышках каких,

Собирались посиделки

Пожилых и молодых.

Ребенок 2:

При лучине ли сидели

Иль под светлый небосвод.

Говорили, песни пели

И водили хоровод.

Ребенок 3:

 А играли как! В горелки !

Ах, горелки   хороши!

Словом эти посиделки

Были праздником души!

Воспитатель 2: в старые времена был такой обычай у русских людей,  коротали они зимние вечера вместе, устраивали посиделки. Женщины и молодые девушки по вечерам шили, вышивали, пряли, а за работой песни распевали.

 Кто за прялкой сидит, кто из глины посуду лепит, другие ложки да плошки вытачивают, то песню затянут, то шуткой перебросятся. Вот так работа у них и спорилась. Ведь говорят в народе: «От скуки бери дело в руки», а какие вы знаете пословиц и поговорки о труде?

Ответы детей: 

 «Умелые руки не знают скуки»,

 «Без труда нет добра»,

 «Дело мастера боится»,

 «Без труда не вытащишь и рыбку из пруда»

Воспитатель 1: Наша страна – Россия - очень богата мудрыми традициями и красивыми обычаями. Что-же такое традиции?. Традиция — слово не русское, оно переводится с латинского языка как передача, т. е. традиция — это то, что передаётся от одного поколения другому. Традиции бывают семейные. Какие традиции есть у вас в семье? (Ответы детей.) (Например,  традиция отмечать день рождения членов семьи и дарить подарки в этот день; традиция называть ребенка в честь бабушки или дедушки; традиция на праздник 8 Марта дарить женщинам цветы и подарки; традиция отмечать Новый год в 12 часов ночи).

Воспитатель 2: А ещё есть традиции, связанные с приготовлением разных блюд, - традиционная национальная кухня. Ребята какие традиционные национальные блюда вы знаете? (борщ, щи, каша, пироги , квас )

Воспитатель 2: В нашем детском саду тоже есть свои традиции.

Как же мы поздравляем именинника? (Дети: мы водим хоровод «Каравай»).

Ребят, есть традиции, которые возникли очень давно и сохранились до наших дней.

Воспитатель 2 : В каждой семье была еще такая традиция хлебосольства. В русском языке есть слово, которое трудно найти в других языках. Слово это - хлебосольство, оно состоит из двух слов… каких?
Дети: хлеб и соль

Воспитатель 2: Его произносят, обычно, когда хотят подчеркнуть гостеприимство, т. е. человек всегда готов поделиться всем что есть у него дома. А как вы думаете, какие продукты всегда были самыми ценными для русского человека (хлеб и соль)

Правильно, не зря говорили: «Хлеб – всему голова». Хлебосольство – это одна из русских традиций русского народа.

Выходят девочка с караваем и мальчик в русских костюмах с хлебом и солью, кланяются.

Мальчик:
Жива традиция, жива

От поколенья старшего.

Важны обряды и слова

Из прошлого до нашего.

Девочка с караваем:
И потому принять изволь

Тот, кто пришел на посиделки,

На этой праздничной тарелке

Из наших рук и хлеб и соль! (Вручают родителям хлеб и соль)

Воспитатель 1:

Ребята, есть еще один древний обычай, встречать масленицу. Масленица – это один из самых любимых праздников русского народа. С древних времен, на Руси существует обычай – провожать зиму и встречать весну. На масленицу пекут блины – это главное праздничное блюдо. Блины обильно поливают маслом. Масляный блин – символ солнца, хорошего урожая, здоровых людей. На масленицу русский народ веселился: играли в игры, пели песни и водили хороводы, устраивали кулачные бои, на праздниках мужчины любили помериться силой богатырскою. Не один праздник на Руси не обходился без хоровода.

Водим хоровод : Масленица

Воспитатель 1: Ребята, масленица длится целую неделю и каждый день назывался по-разному.

- Понедельник – встреча Масленицы. Пекут блины, похожие на солнышко.

- Вторник – «Заигрыш». Строили горки, крепости, вешали качели, делали чучело Масленицы.

- Среда – «Лакомка». Обязательно лакомились блинами.

- Четверг - «Широкая Масленица». Вся еда - блинная. Пекли разноцветные блины (с морковкой, свеклой и крапивой, с гречневой муки).

- Пятница – «Тещины вечерки». Семья шла на блины к бабушкам.

- Суббота – «Золовкины посиделки» - шли в гости к тетям и дядям.

- Воскресенье – «Прощеное воскресенье». Люди в этот день просят друг у друга прощенья

Воспитатель1: Ребята вот и мы давайте поиграем

 Эстафета «Перенеси блины» (для родителей)

Участвуют две команды, у первого в руках сковорода. Берёт «блин» и переносит его вокруг кегли, возвращаются в команду, отдают сковороду следующему игроку.

Хороводная игра «Блинчик» ( для детей)

Дети встают в круг и передают «блинчик» друг другу со словами:

Ты, катись, горячий блинчик,

Быстро, быстро по рукам,

У кого горячий блинчик,

Тот сейчас станцует нам.

У кого из детей остановился «блинчик», тот выходит в центр круга, показывает любое движение, а ребята за ним повторяют.

Воспитатель 2 : Чаепитие на Руси – многовековая традиция гостеприимства и застолий русского народа. В древние времена, бывало, гость на порог, а хозяйка за самовар – «Гостю – чай, сахар и радость!».

Воспитатель2 : Загадаю вам загадку:

«Он пыхтит как паровоз,

Важно кверху держит нос.

Пошумит, остепенится-

Пригласит чайку напиться».

Дети: Это самовар.

Воспитатель 2: Да это русский Самовар, непременный атрибут русского чайного стола. Самовар - символ семейного очага, уюта, дружеского общения, символ гостеприимства поэтому он и занимал почетное место в центре стола. Рядом с самоваром ставили чайничек с заваркой, сахарницу, сахар был кусочками. Затем баранки, бублики, сладости (ставит бублики, баранки, сушки).
 В чашку наливалась заварка, которая разбавлялась кипятком из самовара.

По русской традиции, чай пили в прикуску с кусочками сахара. Русский народ любил пить чай из блюдца, дуя на него, чтобы он быстрее остыл.

Воспитатель 1: А сейчас ребята расскажут нам о полезности чая:

Дети:

1. Я хочу открыть секрет

И полезный дать совет:

Если хворь с кем приключится –

Чаем можете лечиться.

Чай всех снадобей полезней,

Помогает от болезней.

2. Чай в жару нас освежает,

А в морозы согревает,

И сонливость переборет,

И с усталостью поспорит,

Сокрушит любой недуг,

Чай здоровью – лучший друг.

3. Черный, красный и зеленый

Рассыпной и листовой.

Чай – напиток бесподобный

Это скажет вам любой.

Хорошо, гостей встречая,

Посидеть за чашкой чая!

Воспитатель 2: Самовар у нас стоит

И нарядно стол накрыт

Хватит байки говорить

Всем пора чайку попить

Дети: Ну-ка, гости, не стесняйтесь,

А скорее угощайтесь

Подходите к самовару

Чай попейте с пылу, с жару.

Уважаемые родители приглашаем вас на наши Масленичные посиделки!