К вопросу о Правильном питании. Работа №77078

Шилтова Ю.М., Щеглова Е.С., Аверьянова Н.А.

кафедра физической культуры

Самарский государственный технический университет

Аннотация. Знание принципов рационального питания и их соблюдение в течении жизни способствуют сохранению и укреплению здоровья, поддержанию гармоничного телосложения и хорошего самочувствия.

Abstract. Knowledge of the principles of rational nutrition and their observance throughout life contribute to the preservation and promotion of health, maintaining a harmonious physique and well-being.

Ключевые слова: здоровье, правильное питание, телосложение, человек

Keywords: health, proper nutrition, physique, person

Одним из требований современной жизни является необходимость всегда хорошо выглядеть. Это касается не только ухоженного вида, но и гармоничного, близкого к эталонному, телосложения и благополучного самочувствия. Сохранение и укрепление здоровья – это основное требование, без которого невозможно хорошо выглядеть. В настоящее время главными бедами современного человека являются большое количество стрессов, вредные привычки, разлад с естественным биоритмами организма, нерациональное питание, неправильный режим дня, связанные с характером труда либо с неправильным образом жизни.

Опираяясь на данные исследования проводимого ранее (2017 г.) в Орловском

Государственном университете имени И.С.Тургенева среди студентов первого курса. В результате которого 78,5% респондентов из 147 опрошенных указали, что на актив- ные занятия физической культурой их мотивирует стремление к физической привле- кательности, хорошей фигуре .

Доказано, что питание является важной составляющей здорового образа жиз- ни, выполняет пластическую, энергетическую, регуляторную и резистентную функ- ции. Оно обеспечивает построение и непрерывное обновление клеток, тканей и органов и создание биологически активных веществ для дальнейшего образова- ния гармонов и ферментов. Правильное питание способствует поддержанию хоро- шей физической и психической формы.

Для оценки отношения юношей и девушек к соблюдению принципов ЗОЖ в сентябре 2020 года был проведен анкетированный опрос среди молодых людей, окончивших школу и ставших студентами 1-го курса ОГУ имени И. С. Тургенева. В опросе приняло участие 125 человек, из них 53 мужского пола, 55 женского пола и 17 не указавшие пол.

На вопрос о правильном питании, только 21% юношей и 9% девушек дали поло- жительный ответ, при этом 24% респондентов мужского пола и 33% женского едят, все что нравится, не задумываясь о сбалансированном рационе питания. Более 50% среди опрошенных обоих полов, просто стараются не употреблять вредной пищи (таблица 1). Скорее всего, в силу возраста, состояния здоровья, ускоренного мета- болизма результаты негативного влияния не проявляются, но с возрастом правиль- ное питание преобретает большое значение для состояния организма человека.

Современная наука достигла определенных успехов в изучении различных аспектов рационального питания. Хорошо известно, что основное участие прини- мают получаемые с пищей белки, жиры, углеводы, а также витамины и минераль- ные вещества.

От калорийности съедаемой пищи зависит масса тела. У многих людей, она избыточна. А ведь от массы в немалой степени зависит здоровье человека. Обще известно, что лишние килограммы сокращают возможную продолжительность жиз- ни человека, он более подвержен различным заболеваниям. Избежать различных проблем со здоровьем возможно наладив режим питания, рассчитав соотношение БЖУ в рационе и подобрав соответствующие продукты.

Литература

Виленский

М.

Я.

Физическая

культура

и

здоровый

образ

жизни

студента

:

учебное

пособие

/

М.

Я.

Виленский,

А.

Г. Горшков.

–

3-е

изд.,

стер. -

Москва :

КНОРУС,

2013.

– 240 с.

Елизаров И. С. Развитие ценностной мотивации у студентов для регулярных

занятий физической культурой и спортом / И. С. Елизаров, Н. В. Савкина, Т. А. Тихо-

мирова

//

Научные

открытия

2017.

XXII

Международная

научно-практическая

конференция.

–

Москва :

Олимп, 2017.

–

C. 519-523.

ttps://farmaspravka.com/mineralnye-veshhestva-

sutochnaya-potrebnost-i-rol-v-organizme.html (

дата

обращения

27.01.2021).