Рациональное питание и его влияние на организм. | Курындина Ирина Валерьевна. Работа №324425

Питание – это  процесс  усвоения   организмом питательных веществ, необходимых для поддержания жизни, здоровья и работоспособности.

Белки:

-строительный материал клеток живого

организма.

- ферменты, влияющие на усвоение других веществ.

По своему происхождению белки бывают:

Растительные:  рис, соя, горох, бобы, крупа, хлеб и т.д.

Животные :   мясо,  рыба, молоко, яйца  и  т. д.

Углеводы  бывают:

Сахара ( глюкоза, фруктоза, лактоза   -  сладкие на вкус):  в меде,  во фруктах,  молоке, сахаре, конфетах.

Крахмал:   в картофеле, муке, крупах, макаронных изделиях

Клетчатка (пищевые волокна): в отрубях, в  сырых овощах  - капусте, моркови, баклажанах ит.д.