Зачем мы моем руки. Автор: Баженова Анжелика. Работа №490493

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 1

имени Валерия Николаевича Березуцкого пос. Мостовского

муниципального образования Мостовский район

Индивидуальный проект

«Зачем мы моем руки?»

Выполнила:

учащаяся 9 «Б» класса

Баженова

Анжелика Жанисовна

Научный руководитель:

учитель биологии

Сидорская

Наталья Викторовна

п. Мостовской

2024-2025 г.

Введение

Актуальность темы связана с тем, что гигиена рук необходима для поддержания здоровья и профилактики инфекционных заболеваний. Правильная гигиена рук позволяет значительно снизить риск передачи патогенов. Кроме того в условиях глобальных вызовов, таких как COVID-19, эта тема становится особенно актуальной, подчёркивая необходимость соблюдения простых, но эффективных мер профилактики.

Мытье рук — это одна из самых простых и доступных гигиенических процедур. На протяжении веков человечество осознавало необходимость поддержания чистоты, и мытье рук стало важной частью гигиенической культуры. Однако, несмотря на очевидную пользу, многие люди до сих пор пренебрегают этой практикой или выполняют ее неправильно. В результате этого возникают серьезные последствия для общественного здоровья.

Цель проекта - исследовать важность мытья рук для здоровья и профилактики инфекций, а также повысить осведомленность детей о правильной гигиене.

Задачи:

1.      Изучить интернет-источники и литературу по теме;

2.      Проанализировать влияние болезнетворных микробов на организм человека;

3. Создать информационный материал;

4.     Проинформировать детей о важности мытья рук.

Методы: Анализ интернет-ресурсов и литературных источников, создание буклетов.

Предметом изучения: микробная среда ладоней рук.

Область изучения: личная гигиена, влияние грязных рук на здоровье человека.

Литературный обзор

История возникновения гигиены рук

В 1847 году в одной из венгерских больниц, где работал доктор Игнац Земмельвейс, произошла ужасная вспышка послеродовой лихорадки. Эта болезнь стала причиной смерти около 40% пациенток, что было катастрофической статистикой для медицинской практики того времени. Земмельвейс, будучи наблюдательным врачом, начал исследовать причины этой высокой смертности и вскоре пришел к шокирующему выводу: инфекция, вызывающая послеродовую лихорадку, была связана с работой врачей в морге.

Земмельвейс заметил, что врачи, которые проводили осмотры беременных женщин, часто возвращались к своим обязанностям после работы с трупами. Они не соблюдали никаких мер дезинфекции, и, как следствие, переносили инфекцию на своих руках к пациенткам. Это открытие стало основополагающим для понимания роли гигиены в медицине. Проведя ряд экспериментов и наблюдений, Земмельвейс пришел к выводу, что именно трупные частицы, остающиеся на руках у врачей, были причиной распространения инфекции.

Чтобы решить эту проблему, он предложил ввести новое правило: обязательную обработку рук хлорной известью перед осмотром беременных женщин. Этот метод был новаторским и революционным для своего времени. После внедрения этой практики смертность в отделении Земмельвейса снизилась почти на 90% всего за один год. Это было потрясающее достижение, которое могло бы спасти множество жизней.

Однако его открытия не были восприняты положительно медицинским сообществом. Коллеги Земмельвейса отвергли его идеи, считая их абсурдными и не имеющими научного обоснования. Вместо признания его заслуг врачи обвиняли его в лживости и некомпетентности. Это привело к тому, что Земмельвейс оказался в изоляции и испытывал глубокую психологическую травму из-за непризнания его работы. В конечном итоге, в возрасте 47 лет он был вынужден покинуть свою практику и был помещен в психиатрическую лечебницу, где трагически завершил свою жизнь.

Лишь в начале XX века медицинское сообщество начало переосмысливать открытия Земмельвейса. Научные достижения Луи Пастера, который заложил основы микробиологии и продемонстрировал связь между микробами и заболеваниями, стали поворотным моментом в понимании инфекционных процессов. Появление первых антибиотиков и развитие гигиенических норм в медицине подтвердили правоту Земмельвейса.

В 1906 году, спустя много лет после его смерти, медицинское сообщество признало свои ошибки. Венгерскому врачу был установлен памятник на пожертвования его коллег со всего мира с надписью «Спаситель мира».

Открытия Земмельвейса навсегда изменили подход к гигиене в медицине и спасли миллионы жизней, став основой для современных стандартов инфекционного контроля.

В XX веке гигиена рук стала неотъемлемой частью медицинской практики, и ее значение было осознано на уровне, который ранее не имел аналогов. В начале века, с развитием технологий и научных исследований, медицинские учреждения начали пересматривать свои подходы к инфекционной безопасности. Врачи и медсестры начали осознавать, что простое мытье рук может значительно снизить риск передачи инфекций между пациентами и медицинским персоналом.

Разработка стандартов по дезинфекции и стерилизации инструментов и оборудования стала приоритетом для многих лечебных учреждений. Врачебные ассоциации начали проводить обучение медицинского персонала, акцентируя внимание на важности соблюдения гигиенических норм. Параллельно с этим стали внедряться новые технологии, такие как автоклавирование, которое позволяло эффективно стерилизовать инструменты, что в свою очередь способствовало снижению уровня инфекционных заболеваний в больницах.

В 1960-х годах Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) начала активно продвигать практику мытья рук как основное средство профилактики инфекций. ВОЗ разработала рекомендации по гигиене рук для медицинских работников, которые включали четкие инструкции о том, когда и как правильно мыть руки. Эти рекомендации охватывали такие моменты, как необходимость мыть руки перед и после контакта с пациентами, после работы с загрязненными материалами и перед проведением любых инвазивных процедур. В результате этих усилий уровень заболеваемости инфекциями в больницах начал постепенно снижаться.

Сегодня гигиена рук является одной из основных мер по предотвращению инфекционных заболеваний во всем мире. В условиях глобализации и увеличения мобильности населения важно понимать, что инфекции могут быстро распространяться через границы. Поэтому соблюдение правил гигиены рук стало важным аспектом общественного здоровья на международном уровне.

Всемирная организация здравоохранения и другие организации регулярно проводят кампании по повышению осведомленности о важности мытья рук. Эти кампании направлены на различные группы населения, включая детей, родителей, медицинский персонал и работников общественного питания. Использование ярких плакатов, видеороликов и социальных сетей позволяет донести информацию о том, как правильно мыть руки и когда это необходимо делать.

Особое внимание к гигиене рук возросло в условиях пандемии COVID-19, когда соблюдение правил личной гигиены стало критически важным для предотвращения распространения вируса. Мытье рук стало неотъемлемой частью повседневной жизни людей. Общественные места, такие как магазины, рестораны и учреждения образования, стали оборудоваться санитайзерами и напоминаниями о необходимости мытья рук. Правительства стран внедряли программы обучения по гигиене рук в школах и на рабочих местах.

В результате этих усилий уровень осведомленности о важности гигиены рук достиг невиданных ранее высот. Люди стали более внимательными к своему здоровью и здоровью окружающих, понимая, что простое действие, такое как мытье рук, может спасти жизни. В долгосрочной перспективе это может привести к снижению заболеваемости инфекциями не только в медицинских учреждениях, но и в обществе в целом.

Важность гигиены рук

Руки — это не только наши конечности, но и важные инструменты, которые мы используем для выполнения множества задач в повседневной жизни. Руки являются основным переносчиком микробов. По оценкам экспертов, на человеческих руках может находиться до 10 миллионов микроорганизмов. Мытье рук с мылом и водой эффективно удаляет большинство из них. Мы используем руки для общения, творчества, ухода за собой и многого другого. Однако, с каждым прикосновением к различным поверхностям, наши руки становятся местом обитания множества микробов, как полезных, так и вредных.

Микробы — это крошечные организмы, которые живут везде: в воздухе и в воде, на клавиатуре компьютера и на сотовых телефонах, на коврах, деньгах, грязных руках, на продуктах, шерсти животных, на игрушках и других предметах. Один из самых лёгких способов попадания микробов в наш организм – наши грязные руки. Если мы прикасаемся к предметам или людям, на которых есть микробы, эти микробы могут во время еды попадать нам в рот. Рот человека – это «дверь», ведущая в пищеварительную и дыхательную системы. Среди микробов есть бактерии, вирусы и грибы. Бактерии могут быть как полезными, так и вредными.

Полезные микробы составляют часть нашей микрофлоры и играют важную роль в поддержании здоровья.

Основные аспекты полезности этих микробов:

1. Защита от патогенов: полезные бактерии, такие как некоторые штаммы Lactobacillus и Bifidobacterium, могут конкурировать с вредными микробами за место на коже и ресурсы, тем самым предотвращая их размножение и колонизацию.

2. Иммунная система: полезные микробы помогают обучать иммунную систему, способствуя ее правильному функционированию. Они могут стимулировать иммунный ответ, что делает организм более устойчивым к инфекциям.

3. Восстановление микрофлоры: при нарушении баланса микрофлоры (например, после использования антибиотиков) полезные бактерии могут помочь восстановить нормальную флору, предотвращая развитие дисбактериоза и других заболеваний.

4. Синтез витаминов: некоторые бактерии могут участвовать в синтезе витаминов и других биологически активных веществ, которые полезны для организма.

5. Экологический баланс: микробы на коже создают экосистему, которая помогает поддерживать баланс между различными видами микроорганизмов. Это предотвращает избыточный рост потенциально вредных бактерий и грибков.

Вредные микробы могут вызывать различные заболевания. Эти патогены могут проникать в наш организм через кожу или слизистые оболочки и вызывать инфекции, от простуды до более серьезных заболеваний, таких как грипп или кишечные инфекции. Когда количество этих вредных микроорганизмов на руках становится слишком высоким, это может привести к инфекциям и другим проблемам со здоровьем.

Типы вредных микроорганизмов, которые могут обитать на коже рук:

1. Бактерии:

• Стафилококки: могут вызывать кожные инфекции, пневмонию и другие серьезные заболевания.

2. Вирусы:

• Вирус гриппа: может передаваться через руки и вызывать респираторные заболевания.

3. Грибы:

• Кандиды: могут вызывать инфекции кожи и слизистых оболочек, особенно у людей с ослабленным иммунитетом.

4. Паразиты:

• Некоторые паразиты, такие как кишечные глисты, могут передаваться через загрязненные руки, особенно если не соблюдаются правила гигиены.

Путь передачи микробов

Грязные руки представляют собой легкий путь для проникновения вредных микробов в наш организм. Мы часто касаемся своего лица, глаз, носа и рта, не задумываясь о том, что на наших руках могут находиться патогены. Это особенно актуально в общественных местах, где мы соприкасаемся с дверными ручками, поручнями, столами и другими предметами, которые могут быть загрязнены. Каждый раз, когда мы касаемся этих поверхностей, мы рискуем перенести микробы на свои руки.

Кроме того, важно отметить, что некоторые микробы могут выживать на поверхностях длительное время. Это подчеркивает необходимость регулярного мытья рук и соблюдения гигиенических норм.

Крайне важно следить за чистотой рук. Регулярное мытье рук помогает удалить грязь, микробы и другие загрязнения, которые могут вызвать болезни.

Особенно важно мыть руки в определенные моменты:

• Перед едой или приготовлением пищи: Пищевые инфекции, вызванные бактериями, также могут быть предотвращены путем соблюдения правил гигиены рук. Мытье рук перед приготовлением пищи и после контакта с сырыми продуктами значительно снижает вероятность пищевых отравлений, это помогает предотвратить попадание патогенов в пищу.

• После посещения туалета: этот момент критически важен для предотвращения распространения кишечных инфекций.

• После контакта с животными или их экскрементами: животные могут быть носителями различных инфекций.

• После кашля или чихания: инфекции дыхательных путей, такие как грипп и простуда, легко передаются через руки. При кашле или чихании вирусы попадают на руки, а затем могут быть перенесены на слизистые оболочки других людей через рукопожатия или прикосновения к общим предметам. Регулярное мытье рук помогает снизить этот риск.

Дезинфицирующие средства для рук на спиртовой основе чрезвычайно эффективны против большинства вирусов и бактерий, которые могут передаваться через руки. Однако спиртовыми и антибактериальными салфетками сложно обработать поверхность рук полностью, поэтому они используются в основном для устранения видимых загрязнений, когда нет возможности вымыть руки обычным способом.

Важно помнить, что чрезмерное использование антисептиков может нарушить баланс микрофлоры. Рекомендуется мыть руки с мылом и водой в обычных условиях, а антисептики использовать в экстренных ситуациях.

Таким образом, забота о чистоте рук — это не только вопрос личной гигиены, но и важная мера профилактики заболеваний. Поддержание чистоты рук помогает защитить не только себя, но и окружающих от распространения инфекций. В условиях современного мира, где инфекции могут быстро распространяться через людей и поверхности, соблюдение правил гигиены рук становится особенно актуальным.

Внедрение этой простой привычки в повседневную жизнь может значительно снизить риск заболеваний и способствовать общему благополучию. Осознание важности гигиены рук должно стать частью нашего образа жизни, начиная с детства и продолжая на протяжении всей жизни. Обучение детей правильным привычкам гигиены поможет создать здоровое общество в будущем.

2. Практическая часть

Для практической части я и мой куратор выбрали идею, провести урок в младшем классе, чтобы понимать знают ли учащиеся, для чего мы моем руки, как правильно мыть руки и влияние гигиены на жизнь человека.

Я решила провести классный час у учащихся 4-го «Б» класса, с целью ознакомления ребят с правилами гигиены. Возможно это кого – то заинтересует и они захотят узнать больше о важности гигиены в жизни человека.

Проведение классного часа.

В первой части урока я спросила у учеников 4 –го класса, что в их понятии такое «гигиена рук» и какая у неё цель. Рассказала ученикам про важность гигиены и познакомила с правильной техникой мытья рук. Рассказала, как и когда появилась гигиена рук.

Во второй половине урока я провела небольшую викторину на знание гигиены.

Полученный результат.

Таким образом, проведя классный час по данной теме, я считаю, что справилась с поставленной целью, повысила осведомленность детей о правильной гигиене рук. Показала, что изучение гигиены может быть очень интересной. Гигиена играет особую роль в жизни человека. Проблема гигиены рук у подрастающего поколения стала объектом внимания Всемирной организации здравоохранения .

Моя исследовательская работа является небольшим дополнением к огромному пласту учебного материала касающегося гигиены. Я выражаю надежду, что он послужит хорошим подспорьем для  учащихся и всех, кому небезразлично здоровье, которое напрямую связано с гигиеной. Поставленная цель и задачи проекта были успешно выполнены. Проведение классного часа показало нам то, что ребята действительно заинтересованы в данной теме, а значит она действительно является актуальной.

Список используемой литературы

1. «Большая энциклопедия школьника», изданная издательством «Махаон».

2. «Зачем мыть руки», Батова Ирина Сергеевна.

3. «Зачем нужно мыть руки?», Даниил Давыдов и Ольга Кашубина.

4. «The Question. Человек и здоровье», Мясников А.Л., Лабковский М., Красовский А.

5. «Популярная медицинская энциклопедия», Б.В. Петровский.

6. https://www.championat.com/lifestyle/article-5231855-pochemu-nuzhno-myt-ruki-i-kak-delat-eto-pravilno-istoriya-privychki-gigienicheskoe-znachenie.html

Приложение1

Приложение2

Приложение3