Конспект занятия по патриотическому воспитанию "Чайные посиделки". | Лукашевич Ольга Владимировна. Работа №333982

Конспект занятия для детей старшей группы

«Чайные посиделки»

Цель: формирование уважительного отношения к национальным традициям.

Задачи:

- познакомить  детей с самоваром как предметом народного быта;

- приобщать детей к истокам русской народной культуры;

- формировать у детей потребность получать новые знания об истории русских традиций;

- учить понимать смысл пословиц;

- побуждать к сохранению традиции семейного чаепития;

- развивать речь детей, используя все виды фольклора: пословицы, поговорки, загадки;

- воспитывать у детей желание быть гостеприимными;

- воспитывать доброжелательное отношение друг к другу;

- воспитывать культуру поведения за столом;

Ход занятия

Воспитатель:

- Здравствуйте, гости дорогие:

Гости званые и желанные,

Красивые и молодые,

Застенчивые и боевые!

Гости на пороге – хозяйке радость!

- Как хорошо, что мы сегодня вместе собрались. Возьмите за руку того, кто стоит в вами рядом. Почувствуйте тепло ваших друзей, пожелайте им доброго здоровья, хорошего настроения. Я вам желаю внимательного и бережного отношения друг к другу!

- Присаживайтесь, ребята.

Проблемная ситуация.

- Нужно узнать предметы, которые здесь спрятались? (перечисляют)

-Какой предмет на картине самый главный, самый важный? (самовар). Если дети затрудняются ответить, то загадать загадку:

У носатого, у Фоки

Постоянно руки в боки.

Фока воду кипятит

И как зеркало блестит. 

- Самовар считался символом русского гостеприимства, символом добра и уюта в доме. Если самовар «пел песни» (гудел), когда закипал, люди говорили – это к добру.

- Хотите узнать больше о самоваре?

- Тогда давайте посмотрим видеоролик.

Видеоролик

Беседа после просмотра видеоролика.

- Что такое самовар?

- В каком городе изобрели первый самовар? (Тула)

- Из какого материала изготавливали?

- Какой формы делали самовар? (банка, ваза, шар, яйцо, рюмка…)

- Вот еще задание для вас. Дидактическая игра «Разрезные картинки» (дети собирают самовары)

- Что на них? (самовары). Как называются их формы?

- Молодцы, вы справились с заданием. Но, я думаю, как говорит русская пословица: «лучше один раз увидеть, чем 100 услышать». Давайте рассмотрим настоящий самовар.

Рассматривание самовара снаружи и внутри.

- Сколько ручек? почему ручки деревянные? (чтобы не обжечься)

- Сколько ножек?

- Как устроен внутри?

- «Делу время, а потехе час»

- Давайте немного отдохнем.

Физкультминутка

Мы играли в самовар (руки на бок, повороты вправо-влево)

Он пыхтел, как самосвал (надувая щеки произносить пых-пых)

Сапогом его качали (имитация)

В топку щепочки бросали (имитация)

И ловили кольца пара (прыжки с хлопками)

Вытирая лоб от жара (имитация)

- А теперь я приглашаю вас в мастерскую. Вы сегодня выступите мастерами по украшению самоваров. Они получатся единственными и неповторимыми. Кто знает, может, и ваше творение прославится на весь мир.

- Замечательные самовары у вас получились! Неповторимые, яркие, красивые! Покажите свои самовары гостям.

-А теперь не пора ли нам, ребята, попить чайку из самовара? (проходят за стол с накрытым вскипевшим самоваром, чашками, блюдцами, баранками, пряниками, конфетами)

Чаепитие из самовара - это не просто трапеза, а особый ритуал, объединяющий людей за неспешным разговором. К чаю традиционно подают сушки, сухари, бублики, мелко колотый сахар, разные варенья. Наши предки, в отличие от нас, пили чай не просто из стаканов и чашек, а наливали его в блюдце, которое держали за донышко.

Поговорки во время чаепития.

- Послушайте поговорки, которые придумал русский народ про чаепитие:

«Самовар кипит, уходить не велит»,

Чай пьёшь - до ста лет проживёшь.

Мы за чаем не скучаем.

Пей чай – удовольствие получай.

Выпей чайку – забудешь тоску.

Рефлексия

-С каким предметом народного быта мы сегодня познакомились?

- Как можно в современной жизни использовать самовар?

-Где производят самые известные самовары?

-Что такое чаепитие на Руси?

- Из чего любили пить чай?

- Здравствуйте, гости дорогие:

Гости званые и желанные,

Красивые и молодые,

Застенчивые и боевые!

Гости на пороге – хозяйке радость!

У носатого, у Фоки

Постоянно руки в боки.

Фока воду кипятит

И как зеркало блестит. 

- Самовар считался символом русского гостеприимства,

символом добра и уюта в доме.

Если самовар «пел песни» (гудел), когда закипал,

люди говорили – это к добру.

-Хотите узнать больше о самоваре?

После презентации:

- Что такое самовар?

- В каком городе изобрели первый самовар? (Тула)

- Из какого материала изготавливали?

- Какой формы бывают самовары? (чаша, ваза…)

физкультминутка

Мы играли в самовар (руки на бок, повороты вправо-влево)

Он пыхтел, как самосвал (надувая щеки произносить пых-пых)

Сапогом его качали (имитация)

В топку щепочки бросали (имитация)

И ловили кольца пара (прыжки с хлопками)

Вытирая лоб от жара (имитация)

Чаепитие из самовара - это не просто попить чайку, а особая трапеза, которая объединяла людей за неспешным разговором.

Во время семейного чаепития обсуждали семейные дела, новости. К чаю традиционно подавали сушки, сухари, бублики, мелко колотый сахар, разные варенья.

Наши предки, в отличие от нас, пили чай не просто из стаканов и чашек, а наливали его в блюдце, которое держали за донышко.

«Самовар кипит, уходить не велит»,

Чай пьёшь - до ста лет проживёшь.

Мы за чаем не скучаем.

Пей чай – удовольствие получай.

Выпей чайку – забудешь тоску.

рефлексия

-С каким предметом народного быта мы сегодня познакомились?

- Как можно в современной жизни использовать самовар?

-Где производят самые известные самовары?

-Что такое чаепитие на Руси?

- Из чего любили пить чай?